Tag Archives: rucola

In cerca di ricette di insalate estive? Eh si, ce ne sono proprio tante, ma oggi vi propongo l’insalata di rucola con salmone ceci e mais, uno splendido piatto unico molto leggero da preparare anche con molto anticipo e da consumare nelle calde giornate come queste che stiamo vivendo! Anche questo piatto è nato per Continua a leggere..

A delicious appetizer that can also become a pleasant “aperitif”. Full of flavor thanks to the presence of melted fontina cheese and the spiciness of the arugula. Ingredients for 12 crepesFor the batter:120 grams of flour1 organic egg25 ml milk arounda pinch of salt. For the stuffing:250 grams of Parma ham250 grams of Fontina Val Continua a leggere..

Ecco finalmente il post finale sulla festa di Frozen per i quattro anni di Annastella. Dopo aver parlato di travestimenti e di addobbi veniamo alla parte più godereccia: IL CIBO. Come avrete capito amo le feste a tema dalla A alla Z e anche il cibo doveva essere vestito per l’occasione. Il tema di Frozen mi ha suggerito Continua a leggere..

Ingredienti: 320g melone a cubetti, 100g rucola, 50g gruviera a dadini, glassa di aceto balsamico, olio, sale, pepe Distribuire sui singoli piattini un lettino di rucola, adagiarvi sopra il melone e il gruviera. Fare un’emulsione con 6 cucchiai d’olio, una presa di sale e una generosa macinata di pepe, e versarla sopra all’insalata. Lasciare insaporire Continua a leggere..

ricetta piadina romagnola dosi per  4 persone ingredienti per la ricetta piadina romagnola 400g di farina bianca tipo 00 25 g di strutto 1 bustina di lievito  per torte salate sale per il condimento 200 g  di prosciutto crudo 100g di squacquerone di Romagna rucola preparazione Versate la farina bianca sulla spianatoia unite una presa Continua a leggere..

A great sandwich, with homemade bread can be enjoyed in the evening if you are not very hungry, and above all a great desire to cook, especially this season! :-) Ingredients for 4 sandwiches:for the bread:400 grams of organic flour type 0100 grams of durum wheat semolina flour300 grams of cold water4 grams of dry Continua a leggere..

La pasta al pesto di rucola e basilico è un primo piatto che si prepara velocemente, dal sapore fresco e gradevole, ideale in estate, quando preferiamo sostare poco davanti ai fornelli. Basilico tenero, rucola fresca, magari selvatica come la mia, un pugno di mandorle e poco più è quanto serve per condire la pasta che Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆  Categoria senza grassi, olio di mais, adatte ai bambini, PASTA, senza burro, RUSTICO, ricette per vegetariani, senza uova, HOME MADE Tempo di preparazione Tempo di cottura 11min Porzioni Per 2 persone UTENSILI terrina Pentola Paletta forata Cucchiaio INGREDIENTI penne rigate PESTO DI RUCOLA AL MORTAIO http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2016/07/pesto-di-rucola-al-mortaio.html Realizzato il pesto di Continua a leggere..

Gli involtini di salmone e mango, una ricetta sfiziosa per un secondo di pesce che si può preparare in pochi minuti e che può essere utilizzato anche come antipasto. Davvero l’ideale per una cena estiva, magari organizzata in giardino con gli amici. Se non sapete cosa preparare, procuratevi pochi e semplici ingredienti e in men Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆  Categoria senza grassi, olio di mais, adatte ai bambini, pinoli, senza burro, vegan, FRUTTA SECCA, RUSTICO, ricette per vegetariani, senza uova, HOME MADE, ricette senza glutine, RICETTE ESTIVE, MANDORLE,pesto,rucola  Tempo di preparazione 20min Porzioni Per 2 persone UTENSILI mortaio in marmo Pestello in legno INGREDIENTI 20gr pinoli 20gr mandorle 2cucchiai Continua a leggere..