Tag Archives: rotolo

Un rotolo di pasta sfoglia cerco di tenerlo sempre in frigorifero, perché una torta salata mi salva la cena in casi estremi o anche in caso di ospiti improvvisati.Con pochi ingredienti riesco a ricavare una cenetta sfiziosa e completa per tutta la famiglia. Nel caso specifico di ieri sera, sono uscita tardi dall’ufficio, ho recuperato Continua a leggere..

Prussiane di pasta sfoglia Prussiane di pasta sfoglia sono dei deliziosi pasticcini che si sciolgono letteralmente in bocca. Miei preferiti da quando ero piccola, bastano solo tre ingredienti per poterli realizzare in casa. Velocissimi e buonissimi ci salvano per le visite improvvise, di solito sono graditi da tutti. Questi pasticcini si conservano bene in una Continua a leggere..

Avete bisogno di un antipasto veloce, sfizioso e gustoso? Se la risposta è sì allora questo strudel salato fa decisamente al caso vostro.È sicuramente una preparazione rustica ma ideale anche per un aperitivo. Consiglio di servirlo caldo o tiepido poiché con il formaggio sciolto e morbido è decisamente più buono.Io l’ho realizzato con mortadella di Continua a leggere..

La vera democrazia è quella in cui il governo compie la volontà del popolo… E difende un solo interesse: quello del popolo.Juan Peron ( 1895-1974) Ore 8. 25 o giù di lì…Corsa nel traffico per arrivare per tempo alla scuola dove accompagnare la bimba…Poi altra corsa per arrivare puntuale in ufficio…Ma……Nella fretta perenne che accompagna Continua a leggere..

Nella nuova padella un nuovo dolce per le Pie Donne, bel gruppo di facebook, amanti delle Pie! E’ il gioco di oggi.   Save Print INGREDIENTI per l’Impasto  latte intero, 250 g  tazza zucchero, 100 g 1 1/2 cucchiaini di sale  lievito secco attivo in bustina, 1  cucchiaino di zucchero, 1 acqua tiepida, 250 g Continua a leggere..

Le Finte Sfogliatelle Ricce sono nate da una gran voglia di mangiare come dessert dopo cena delle sfogliatelle ricce fatte da me. Voglio dire, sinceramente che le sfogliatelle ricce di “Attanasio alla Ferrovia” sono una vera bontà e non possono essere certo comparate a quelle che si preparano in casa, ma è proprio per questo che le Continua a leggere..

Nato per festeggiare il compleanno di mio padre, amante del caffè, battezzato cosí dalle mie amiche del Pilates, buongustaie e golosone (come me del resto).Non poteva avere nome più azzeccato, visti i vortici di “panbiscotto” con Nutella, che tanto ricordano la girella, e la sofficità della mousse al caffè; per completare il tutto (sia mai Continua a leggere..

Nato per festeggiare il compleanno di mio padre, amante del caffè, battezzato cosí dalle mie amiche del Pilates, buongustaie e golosone (come me del resto).Non poteva avere nome più azzeccato, visti i vortici di “panbiscotto” con Nutella, che tanto ricordano la girella, e la sofficità della mousse al caffè; per completare il tutto (sia mai Continua a leggere..

Rotolo di Chiocciole alla marmellata Preparare questo rotolo semplicissimo e trasformarlo in una favolosa merenda!Ingredienti : Per la pasta : 3 uova 120 g di zucchero semolato 130 g di farina 1 cucchiaio di acqua tiepida Per la farcia marmellata di lamponi Per decorare Caramelle piccole, stringhe di liquirizia zucchero a velo Rotolo di Chiocciole Continua a leggere..

  Mah… il nome forse non sarà troppo convincente, ma questo è: un rotolo di pasta biscotto farcito, cremoso e, come se non bastasse, ricoperto di panna. Ovvio che non si tratta di un dolce light ma, dopo, un tot di chilometri macinati di buon passo, metteranno tutto a posto. La pasta biscotto è versatile: Continua a leggere..