Tag Archives: rotolo

Ieri era il primo giorno d’avvento e così quest’anni Il Club del 27 ha pensato di organizzare un Calendario dell’Avvento che seguirà un libro preciso Festive di Julia Stix e Eva Fischer. Ognuno di noi seguirà una ricetta diversa così da ottenere 24 ricette diverse che ci potranno accompagnare al S. Natale giorno magico per Continua a leggere..

Il rotolo al cacao con crema al pistacchio è un dolce golosissimo e perfetto da preparare e servire per una cena fra amici o per un occasione speciale. Io mi sono ritrovata a preparare questa delizia pistacchiosa, poichè la settimana scorsa insieme a un gruppo di blogger ci siamo ritrovati a cucinare insieme alla grandissima Continua a leggere..

Biscotti all’amarena ricetta napoletana Un classico dolce del riciclo. Si tratta infatti di biscotti nati dalla necessità, da parte dei pasticcieri, di smaltire i ritagli avanzati dalla preparazione di altri dolci, come pan di spagna e biscotti. Questi avanzi vengono frullati ed aromatizzati con cacao, e marmellata di amarene, inoltre in aggiunta all’impasto ci sono Continua a leggere..

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda, 150g nutella, 12 castagne lesse (le mie, leggi qui), latte, zucchero a veloSrotolare la pasta sfoglia e con una rotella tagliapasta dividerla in 12 triangoli di uguale misura. Alla base del triangolo adagiare la nutella, porvi sopra le castagne e arrotolare fino ad arrivare alla punta del triangolo; sigillare Continua a leggere..

Oggi voglio proporvi una ricetta velocissima per i vostri aperitivi: le Sfoglie al pesto ! Ultimamente sto riprendendo ad invitare persone a casa: ho ritrovato il gusto di cucinare per gli amici e la famiglia. Dopo questo ultimo anno e mezzo terribile avevo paura di invitare persone a casa ma, finalmente, mi sono rilassata e Continua a leggere..

Ingredienti; 350g mele golden a cubettini, 150g confettura di prugnette selvatiche (la mia, leggi qui), 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 1 cucchiaio miele di acacia, 2 cucchiai di latte, zucchero a veloRiunire in una ciotola le mele con la confettura e il miele, mescolare in un composto omogeneo, coprire e lasciare a riposo fino all’utilizzo. Continua a leggere..

Oggi voglio parlarvi di una ricetta super veloce e molto semplice: le Girandole di pasta sfoglia con marmellata e granella di pistacchio !!! Vi capita mai di avere voglia di qualcosa di dolce ma di non voler trascorrere troppo tempo in cucina??? A me ultimamente sta capitando sempre più spesso; sarà perchè qui fa ancora troppo Continua a leggere..

Ho preparato queste sfogliatine per due motivi. Volevo provare la nuova Nocciolata Crunchy della Rigoni di Asiago e volevo vedere se è possibile ottenere una sfoglia croccante al microonde.  Allora l’esperimento è riuscito, la nocciolata crunchy l’ho trovata strabuonissima, è diventata subito la mia preferita in assoluto. Davvero troppo buona!! E la sfoglia al microonde Continua a leggere..

Ben ritrovati nel mio blog, oggi, vi propongo una ricetta con cui ho partecipato al #contest indetto dall’azienda Le Squisivoglie: Fai la Differenza! Recupera e ricicla in cucina!  INGREDINETI: 1 rotolo di pasta sfoglia; 2 zucchine; 2 uova; formaggio, fiori di zucca,  olive intere in salamoia  Le Squisivoglie. FASI. Pulite i fiori di zucca, lavateli e teneteli Continua a leggere..

Finta pizza di pasta sfoglia gustosa. velocissima da preparare, perfetta da servire per cena o come antipasto veloce. Vi basterà srotolare un rotolo di pasta sfoglia e farcire come se fosse una pizza. Provatela, è veramente buonissima!!Per preparare la finta pizza di pasta sfoglia ho usato come base la pasta sfoglia rettangolare senza glutine Schar Continua a leggere..