Tag Archives: ricotta

Torta leggera al cioccolato, ricotta e amaretti Ingredienti: 200 g di ricotta 80 g di zucchero semolato 50 g di farina 00  50 g di amaretti sbriciolati  2 uova    100g di cioccolato fondente  50 g di olio di semi di girasole 10 g di lievito per dolci  1 pizzico di sale  zucchero a velo Continua a leggere..

A volte per essere ottimisti bisogna essere un po’ folli. Ci sono momenti in cui riuscire a guardare alle cose in modo positivo è davvero un atto di coraggio che, come tale, richiede impegno, dedizione, magari anche fatica. Questi ultimi mesi così strani sono stati per me un’occasione preziosa per accorgermi di quanto io possa Continua a leggere..

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Crostata cremosa alla Nutella Qual è la cosa più odiosa della crostata alla Nutella? Quando quest’ultima indurisce, si secca e perde l’aspetto vellutato. Come evitarlo? Basta cuocere la crostata per i primi 20 minuti coperta dalla carta alluminio, poi rimuoverla e continuare la cottura per altri 10 minuti. Non vi fidate? Ecco la ricetta della Continua a leggere..

E siamo giunti a maggio… un  maggio strano quest’anno… Anche il meteo sembra prendersi beffa di noi! E’ una delle più belle primavere che io ricordi, giornate serene, splendenti di sole, di aria tersa e di cieli limpidi e noi non possiamo uscire! Niente passeggiate sulla spiaggia, niente scampagnate in collina! Tutti a casa! In compenso però, Continua a leggere..

5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Semifreddo ricotta e fragole proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

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Crostata ricotta e nutella, golosa e facile da preparare; perfetta da servire come dolce della domenica e non solo. La crostata ripiena di ricotta e nutella che vi propongo oggi è simile alla torta pasticciotto che trovate => QUI RICETTE da non perdere=>Panzerotti al forno senza lievito, Pizza senza lievito e senza glutine Seguimi anche Continua a leggere..

Lo strudel di ricotta e verdure è un piatto completo, che può essere servito in diversi momenti del pasto, ma anche come piatto unico, accompagnato da un’insalata. Ottimo per far fuori avanzi di salumi, di formaggi e di verdure cotte, si prepara velocemente, basta avere sempre in frigo un rotolo di pasta sfoglia pronto all’uso. Continua a leggere..

La torta del 1° maggio…. una farcia di ricotta, ricoperta di cioccolato con un caramello al profumo di Cointreau!Questa torta è davvero speciale, il ripieno è morbido e la copertura al cioccolato è compatta e profumata di arancia, il caramello la completa splendidamente… Ingredienti:  250 gr di farina 130  gr di zucchero 130 gr di burro Continua a leggere..