Tag Archives: ricotta
Crostata ricotta e visciole
Crostata ricotta e visciole Crostata ricotta e visciole La Crostata ricotta e visciole è un dolce tipico della cucina romana ebraica: se siete in giro per il ghetto ebraico di Roma, concedetevi una dolce sosta, entrate in uno dei forni storici e deliziate le vostre papille gustative. Un dolce semplice, preparato con ingredienti freschi e Continua a leggere..
cheesecake al mandarino
<!– x-tinymce/html –>cheesecake al mandarino dosi per 8 persone ingredienti per cheesecake al mandarino 500 g di ricotta 200 g di zucchero semolato 150 g di biscotti digestive 60 g di burro 25 g di fogli di gelatina alimentare mandarino clementine 1 baccello di vaniglia latte rum preparazione Prima di tutto frullate i biscotti con Continua a leggere..
New York Cheesecake e Buon Compleanno a me!
Il 26 gennaio è stato il mio compleanno. Più 32, mamma mia come vola il tempo, è quasi assurdo. Ma devo dire che non rimpiango nessuna età già passata. Forse è vero che più passano gli anni maggiori sono i pensieri e le preoccupazioni, ma maggiore è anche la consapevolezze di ciò che si è Continua a leggere..
Torta alla ricotta e gocce di cioccolato
La torta alla ricotta e gocce di cioccolato è un dolce delicato realizzato a base di ricotta, niente burro e niente lievito. Perfetta come dessert o per una merenda nutriente, si prepara davvero in pochissimo tempo. Difficoltà: bassa. Tempo di preparazione: 5 minuti. Tempo di cottura: 45-50 minuti. Ingredienti per una tortiera di 20 cm Continua a leggere..
Muffin alla ricotta
Muffin alla ricotta senza glutine molto semplici e veloci da preparare; ideali da servire per colazione o merenda. I Muffin alla ricotta che vi consiglio oggi si preparano in meno di 5 minuti e con pochissimi ingredienti che in dispensa non mancano mai. Sono davvero morbidissimi e il sapore di limone li rendi deliziosi. Qui Continua a leggere..
Sfogliata di ricotta e marmellata
Sfogliata di ricotta e marmellata Un dolce semplice e casalingo con ricotta e marmellata di fragole che si presta per tutte le occasioni. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Pasta Sfoglia (rotonda) 1 rotolo Ricotta 400 g Uova 2 Zucchero 150 g Confettura di fragole 150 g Continua a leggere..
Bon bon alla ricotta e agrumi buoni e soffici
Bon bon alla ricotta e agrumiVolete tentare i vostri ospiti? I BON BON ALLA RICOTTA E AGRUMI sono fantastici! Un gusto, un profumo e aroma indescrivibili. Sono semplicissimi e velocissimi da preparare. Andranno a ruba e uno tirerà l’altro senza riuscirvi a fermare!E’ un dolce spettacolare anche per questo periodo di Carnevale, simpatico anche per Continua a leggere..
Ricetta Rustico Napoletano
Ricetta Rustico Napoletano Ecco a voi la ricetta del rustico Napoletano: un perfetto contrasto di dolce e salato per una bontà come poche! In questo nuovo appuntamento con la nostra rubrica Cucinare alla Napoletana, vi proponiamo un altro classico della tradizionale cucina napoletana: il Rustico Napoletano. Dal nome potrà sembrare il solito dolce salato, ma Continua a leggere..
Funghi giganti con ripieno di ricotta
Funghi giganti con ripieno di ricotta, profumati e leggeri serviti come secondo piatto alternativo. Molto facili e veloci, ottimi per accompagnare anche a formaggi o salumi, mentre per una cena light semplicemente accompagnandoli con un’insalata fresca. Durante la cottura sprigionano un profumo delizioso e invitante. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: Continua a leggere..
Rotelle di pasta fresca con ricotta e spinaci
Oggi invece di realizzare le classiche lasagne ho pensato di utilizzare la pasta per lasagne, riempirla e arrotolarla e poi creare delle simpatiche rotelle. Diciamo che è solo un modo creativo di presentare le lasagne di magro con spinaci e ricotta.L’unico vero vantaggio è che serve molta meno besciamella e quindi si può pensare che Continua a leggere..