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Ben ritrovati ! Se chiedete a noi Campani qual’è il nostro #dolcetipico preferito, risponderemo tutti la #pastiera, quella che ci riempie la cucina di un profumo inebriante di cannella e fior d’arancio.Per questo #natale2020 ho potuto accontentare i miei figli preparandola in poco tempo e senza sporcare troppo! Grazie al kit per pastiera di Grano chirico  l’ho preparata compresa la cottura in Continua a leggere..

Sì, è bruciata e proprio per questo è una delle cheesecake più buone che io abbia mai mangiato. Il suo gusto, a metà tra una cheesecake e un crème caramel, è pazzesco e il profumo sprigionato durante la cottura ricorda quello dei burrosissimi croissant francesi. La burnt cheesecake arriva dalla Spagna, da San Sebastián per essere precisi, e pare Continua a leggere..

Il bergamotto, l’oro verde della Calabria, cresce unicamente lungo la costa jonica reggina grazie al clima e alle caratteristiche del terreno. Conosciuto in tutto il mondo è apprezzato in tutte le sue sfaccettature nei vari campi: ricco di vitamina A, C e del complesso B; ha proprietà energizzanti, tonificanti e aiuta a diminuire i rischi Continua a leggere..

I bocconcini di maiale al latte sono delicati e gustosi, la sua salsa è veramente inebriante.. Related posts: Bocconcini di Maiale alle Cipolle con il Bimby Bocconcini di Maiale Alla Birra Bocconcini di Pollo alla Soia e Miele… profumo di Oriente…

Un olio evo delicato al posto del burro, il profumo della scorza delle arance e la friabilità dei frollini. Questi deliziosi biscotti creano dipendenza e la buona notizia è che sono anche molto semplici da realizzare. Uno tira l’altro senza troppi sensi di colpa. Biscotti all’arancia senza burro ingredienti per circa 42 biscotti succo di Continua a leggere..

La torta ai limoni all’olio è una torta golosa dal profumo e dal sapore di limoni intenso ideale per la colazione e la merenda di tutti L’articolo Torta ai limoni all’olio proviene da In cucina con Zia Ralù.

La Befana, cara vecchietta, va all’antica, senza fretta. Non prende mica l’aeroplano per volare dal monte al piano, si fida soltanto, la cara vecchina della sua scopa di saggina: è così che poi succede che la Befana … non si vede! Ha fatto tardi fra i nuvoloni, e molti restano senza doni! Io quasi, nel Continua a leggere..

L’odore di lievito del pane appena sfornato.. la sensazione di croccante di una patatina fritta.. l’effetto rinfrescante di un ghiacciolo alla menta in estate.. Vi è mai capitato che vi si riaffiorasse un ricordo con il solo sentire un profumo? O magari assaggiando un piatto che era da tanto che non vi capitava vi gustare Continua a leggere..

  “Il Natale dovrebbe essere legna che arde nel caminetto, profumo di pino e di vino, buone chiacchiere, bei ricordi e amicizie rinnovate… Ma se questo manca basterà l’amore”(J.O’Neil)  Dal diario di bordo dei De Win’s (per tacer dei gatti…)Non vi chiedo come è andato il Natale, però sarei curiosa di farmi due risate con voi Continua a leggere..

Ancora arance da queste parti. Perché il loro profumo, da solo, fa Natale. Questa è una ricetta rubata alla bravissima Cinzia che, da brava siciliana, sa come rendere onore a questo frutto dalle innumerevole qualità. Sono una-tira-l’altra, come le ciliegie, quindi procuratevi una bella cassetta! Le perle di Petronilla Arance Zucchero Sbucciare le arance, cercando Continua a leggere..