Tag Archives: presenza

Napoli. La torta di Salvatore Capparelli sbanca alla festa di Dolce&Gabbana: La star della sfilata a San Gregorio Armeno è stata Sofia Loren la cui presenza ha acceso più di un dibattito in rete sull’effettiva identificazione della pizzeria dell’oro di Napoli a

Alzi la mano chi non ama le frittelle! Allora ecco un altro esperimento: FRITTELLE DI ZUCCHINE E SALAME. Croccanti fuori e morbide dentro, ben asciutte grazie alla presenza della semola.Cosa dire del gusto? Beh basterà solo provarle…..andranno a ruba! Preparatene una bella scorta! Forza andiamo a prepararle! Se ti piacciono le mie ricette e vuoi seguire il Continua a leggere..

La ciambella integrale alle albicocche e mandorle è un dolce per la colazione o la merenda sano e genuino, preparato con farina integrale, mandorle tritate, albicocche fresche e marmellata di albicocche. E’ un dolce davvero buono, senza troppo zucchero nell’impasto, ma la dolcezza è compensata dalla presenza della marmellata e delle albicocche fresche, che danno Continua a leggere..

La storia del biancomangiare é figlia di tempi molto remoti, risale alla presenza degli Arabi (particolarmente nel territorio siculo), il popolo che più di

La Cipolla è uno dei prodotti fondamentali nella cucina. Si tratta di una pianta bulbosa tradizionalmente attribuita alla famiglia delle Liliaceae che comprende anche altri ortaggi come lo scalogno, il porro, l'aglio e l'asparago.  Le prime testimonianze circa la presenza della cipolla sono da rintracciare nell'età del bronzo anche se ci sono fonti certe e documentate della loro produzione in… Continua a leggere..

Il ciliegio può raggiungere l’altezza di 20 m circa e vivere anche oltre tre secoli. I frutti si possono consumare sia freschi che in gelatine e marmellate. Il legno del ciliegio è utilizzato dagli ebanisti e tornitori in legno; nella medicina popolare viene utilizzata la corteccia, le foglie e i fiori, ma anche i piccioli Continua a leggere..

ll pesto genovese è uno dei condimenti per la pasta più conosciuti in Italia e nel mondo. Nasce in Liguria, una regione unica la cui cucina è molto diversa da quella del resto del nord, influenzata dalla presenza del mare che crea un microclima del tutto particolare. Proprio questo microclima ha permesso la coltivazione di un Continua a leggere..

Gli gnocchi con crema di tonno e mascarpone è un primo piatto facile e veloce, che gli amanti del tonno e delle paste cremose non possono non provare! E’ un primo piatto davvero saporito e gustoso, cremoso e delicato, grazie alla presenza del mascarpone, ma soprattutto è velocissimo da preparare, ideale per chi è sempre Continua a leggere..

La torta panna e fragole è ideale per concludere un pranzo o una cena estiva. Fresca, golosa e piace davvero a tutti. Per il pan di spagna, ho usato la farina Dolci & Co. con miele,  Ad Ogni Ora . Risultato: soffice, profumato e la presenza del miele conferisce ai dolci un gusto a cui è Continua a leggere..

Il plumcake fragole e cocco è un buonissimo dolce per la colazione o la merenda, soprattutto leggero, perchè preparato con yogurt e fragole fresche nell’impasto. In più, la presenza della farina di cocco lo rende irresistibilmente profumato! Questo plumcake è anche senza burro, per cui è adatto anche a chi vuole concedersi un piccolo peccato di Continua a leggere..