Tag Archives: preparazione

Pizza al tegamino a differenza della classica napoletana viene cotta in tegamini di alluminio ed hanno una doppia lievitazione. Ricetta che ha origini a Torino dove sembra che un piazzaiolo ideasse questa pizza per accelerare i tempi nella preparazione delle pizze. Queste pizze risultano più alte, croccanti fuori e sono molto apprezzate ormai in molte Continua a leggere..

Nessun periodo è da me atteso con la stessa ansia con cui attendo quello della pesca delle acciughe. Forse la stagione della zucca, ma non con lo stessa trepidazione. Le Acciughe del Mar Ligure sono di media dimensione, carnose, con il corpo di un inconfondibile color verde azzurro sul dorso ed argento sui fianchi. La stagione Continua a leggere..

La bowl perfetta per rendere le vostre colazioni sane, gustose e piene di colore. Una super bowl che si realizza in 5 minuti, fatta con frutta, yogurt greco e fiordifrutta More di rovo | Rigoni di Asiago. Da consumare al momento per godere totalmente delle proprietà benefiche degli alimenti freschi che si mantengono intatte. Se siete Continua a leggere..

Il sorbetto è un dolce freddo al cucchiaio considerato il progenitore del gelato alla frutta; si tratta di una preparazione semidensa a base di sciroppo di zucchero, succo o polpa di frutta o anche vini e liquori, così dice l’Istituto Treccani. L’esistenza del sorbetto è documentata nei testi dell’antichità classica…. L’articolo Sorbetto al mascarpone proviene da CucinoIo.

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I muffin al limone fatti con il Bimby sono dei dolcetti morbidi e profumati al limone, ottimi a colazione o a merenda. Si preparano con i classici ingredienti per fare i muffin a mano, ma in questo caso la preparazione prevede l’uso del robot Bimby. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 10-12 minuti. Tempo di cottura: 20 Continua a leggere..

La torta facile al cacao fatta con il Bimby è il dolce al cacao facile e veloce da preparare nella versione Bimby, perfetto per le colazioni o le pause merenda dei più piccoli.  Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 10-12 minuti. Tempo di cottura: 40 minuti circa. Strumenti necessari per la preparazione robot Bimby stampo circolare Continua a leggere..

  Pizza margherita Buongiorno amici del web, come ricetta regionale vi propongo la pizza – uno dei simboli più forti della cultura gastronomica partenopea. La più diffusa e amata – soprattutto dai bambini – è la pizza margherita che si dice abbia il nome della regina a cui è stata dedicata. Ingredienti per 4 persone800 Continua a leggere..

La pasta con crema di asparagi è un piatto primaverile dal gusto delicato, leggero e molto semplice da preparare. Gli asparagi, insieme ai fiori di zucca , sono il simbolo incontrastato della cucina primaverile: grazie al loro gusto così particolare e delicato, si prestano alla preparazione di risotti , torte salate , frittate e secondi Continua a leggere..