Tag Archives: preparazione

La scuola sta ricominciando in tutta Italia, quindi perché non preparare una deliziosa merenda per i bambini? Eccone una davvero super sana! (e anche un modo per utilizzare le marmellate dell’estate!) Ingredienti: x12 muffin 225 gr di farina 250 ml di acqua 1 cucchiaio e mezzo di olio evo 75 gr di zucchero 1 pizzico Continua a leggere..

Due o tre anni fa la mia carissima amica Anna mi ha regalato il coperchio in silicone della Silikomart: è fantastico. Lo usi come un normale coperchio, con la differenza che oltre ad accelerare la cottura degli alimenti, aiuta a non sporcare il piano cottura durante la preparazione dei cibi.Ad esempio io lo utilizzo quando Continua a leggere..

Il riso al forno alla siciliana è davvero famoso in tutta Italia. Il procedimento è molto simile a quello che si mette in atto per preparare la pasta al forno, quella tipica alla siciliana. Si tratta di una preparazione un po’ lunga, ma per ottenere un buon riso al forno alla siciliana vale davvero la… Continua a leggere..

Il semifreddo agli amaretti, con la sua ricetta tipica, è un dolce freddo che certamente piace alle buone forchette. Ha un sapore particolare, molto gustoso, che lo rende un dolce golosissimo. La preparazione avviene per mezzo di pochi ingredienti, ma non pensiamo che questo semifreddo agli amaretti, pur avendo pochi elementi, non sia perfetto per… Continua a leggere..

Le patate cremose al formaggio sono un secondo piatto decisamente invitante, ricco di sapore ed ingredienti e sarà perfetto per tutti coloro che amano i cibi dal sapore particolarmente intenso. Patate cremose al formaggio La preparazione di questo piatto non richiede tantissimo tempo e particolari abilità culinarie ma il risultato sarà davvero strepitoso. Le varianti Continua a leggere..

Lasagne cremose melanzane e formaggio Le lasagne cremose melanzane e formaggio sono una variante delle classiche lasagne alla bolognese, conosciute in tutto il mondo. In questo caso, infatti, alla ricetta classica vengono aggiunti dei tocchetti di melanzana fritti e delle fette di formaggio che rendono il piatto ancora più cremoso ed irresistibile. Lasagne cremose melanzane Continua a leggere..

La pasta al curry rosso, preparazione tipica tailandese, si può impiegare per dare un gusto piccante a svariati piatti: come farla in casa con gli ingredienti originali della ricetta o sostituendone alcuni.

Questa pie alle pesche con zucchero muscovado è un dolce che ci porta direttamente negli Stati Uniti dove le pie sono di casa! Avendo passato parte della mia infanzia negli States, sono cresciuta con queste torte che mi preparava mia mamma. La pie è una caratteristica crostata fatta con una base di pasta brisèe, spesso Continua a leggere..

Ed eccoci a riparlare di Nergi, il superfrutto vitaminico da consumare senza limiti!Tenendo presente che il consumo di frutta è consigliato per la nostra salute, perchè non associarlo al cioccolato fondente, altro ingrediente altamente salutare?Da questa domanda è nata l’idea della ricetta qui riportata.Chiamarla ricetta forse è esagerato, diciamo una preparazione veloce, un’ottimo fine pasto, Continua a leggere..

Torno a fare una ricetta della mia rubrica “Dal Mondo” Oggi vi parlo dei panini formaggiosi più buoni che ci siano!!! Li ho scoperti in viaggio a Rio de Janeiro, anzi vi racconto proprio come li ho scoperti! Ero in macchina in giro per Rio insieme a Mery, mia cognata, e sua zia che vive Continua a leggere..