Tag Archives: porta

Babà Rustico Napoletano Versione Veloce: il babà rustico è una valida alternativa al Casatiello e al tortano per il periodo di Pasqua, per le gite fuori porta, per i pic nic. In questa ricetta utilizzo il lievito istantaneo per torte salate (PaneAngeli) quindi per la preparazione servono solo 5 minuti, nella versione tradizionale del Babà Continua a leggere..

Babà Rustico Napoletano Versione Veloce: il babà rustico è una valida alternativa al Casatiello e al tortano per il periodo di Pasqua, per le gite fuori porta, per i pic nic. In questa ricetta utilizzo il lievito istantaneo per torte salate (PaneAngeli) quindi per la preparazione servono solo 5 minuti, nella versione tradizionale del Babà Continua a leggere..

Questo periodo di isolamento coatto ci porta inevitabilmente ad essere più introspettivi e, senza voler usare troppa retorica, ci si accorge quanto ci manchino tutte quelle cose di cui solitamente non ci curiamo ma che ora vediamo con occhio decisamente diverso….. Fare dolci per condividerli con amici, vicini, colleghi, è forse una delle cose che… Continua a leggere..

Chi ha detto che i cornetti vanno mangiati solo a colazione? Questa sera per cena cornetti rustici: soffici cornetti salati ripieni salumi e certosa. Un ripieno cremosissimo. I bambini ne andranno matti!!!! Preparati per gite fuori porta o per feste di compleanno saranno un successo! Qui invece la ricetta dei cornetti brioche alla marmellata L’articolo Cornetti rustici soffici e buonissimi proviene Continua a leggere..

Fare lo yogurt alla vaniglia compatto e cremoso sembrava una cosa complicata, ed invece è facilissimo, basta avere gli ingredienti giusti e seguire qualche piccolo accorgimento. Spesso fare in casa lo yogurt porta ad avere uno yogurt acidulo, pieno di “siero” e perciò molte persone abbandonano la sua produzione non essendo per nulla soddisfatte. Provate il buonissimo plumcake allo yogurt Continua a leggere..

Panettone Strudel, con pasta madre Buongiorno  e buona Epifania a tutti! Il famoso proverbio dice che “l’Epifania tutte le feste porta via“, ma sono ancora in tempo per proporvi l’ultima ricetta di panettone eheh!

Aspettando il 6 gennaio ho realizzato queste facilissime e gustosissime scope da Befana dolci con la mia collaudatissima pasta frolla che vi ricordo essere la ricetta di Montersino che non mollerò per nessun motivo al mondo. Sono simpaticissime si realizzano molto velocemente e mettono allegria solo a guardarle.Si possono realizzare anche con la pasta sfoglia Continua a leggere..

La BEFANA è quella nonnina buona che nella notte del 6 gennaio porta doni e dolciumi ai bambini. È tipicamente italiana. Utilizzando i pannolenci cuciti per l’albero di Natale (elfi, renne, casi ne, Babbo Natale e Mamma Natale) ho creato una storia natalizia. Eccola qua: Buon divertimento. E ditemi se vi è piaciuta. Se volete Continua a leggere..

Il mio nome è  Artù,  credo di avere circa quattro mesi,  ed ero un piccolo randagio… all’inizio di novembre, faceva molto freddo e probabilmente avevo perso la mia mamma… allora mi sono rifugiato nel cofano della macchina di Flora e lei lì mi ha trovato!!!Qua da lei sono felice mi riempe di coccole e mi Continua a leggere..

I fusilli bianchi al tonno sono un primo piatto che si prepara velocemente, proprio mentre si porta a cottura la pasta. Adatto ad ogni stagione!