Tag Archives: pomodoro

Ingredienti: 500g tortiglioni integrali, 450g zucca a dadini, 450g polpa di pomodoro, 100g panna da cucina, 150ml latte, 40g grana grattugiato, 30g pistacchi in granella, 1 spicchio di aglio, noce moscata, olio, sale Riunire in un tegame la zucca con l’aglio schiacciato, 4 cucchiai di olio e rosolare a fiamma vivace 5 minuti; aggiungere la Continua a leggere..

Paccheri funghi e salsiccia Ingredienti 400 g di paccheri 200 g di salsiccia di suino fresca 450 g di funghi prataioli freschi 4 cucchiai di olio di oliva uno spicchio d’aglio 500 ml di passata di pomodoro un mazzetto di prezzemolo fresco sale q.b. acqua q.b. Paccheri funghi e salsiccia Preparazione Versate l’olio in una Continua a leggere..

Ravioli rossi con salsa di mele di Alessandra Spisni Ingredienti:  450 g farina  4 uova  1 cucchiaio di doppio concentrato di pomodoro  Per il ripieno:  200 g ricotta,  200 g di gorgonzola dolce  100 g di mascarpone  500 g di mele Golden  1 scalogno invernale  1 spicchio di aglio  50 g di burro q.b.  basilico Continua a leggere..

Buongiorno a tutti!In questo post vi voglio proporre una ricetta sfiziosa che faccio spesso quando non so cosa cucinare ma voglio, ugualmente, qualche cosina di sfizioso.L’avevo fatta provare anche a mia suocera ed è stata promossa come ricettina, quindi, voglio condividerla anche con voi anche se ne troverete diverse online.Sono delle semplicissime pizzette di melanzane Continua a leggere..

ricette magic cooker – nidi di fettuccine e melanzane dosi per 5 persone ingredienti per ricette con magic cooker – nidi di fettuccine e melanzane 250 g di pasta 3 spicchi di aglio 2 melanzane 500g di polpa di pomodoro sale pepe basilico parmigiano grattugiato 200 ml di acqua ogni 100g di pasta preparazione prima Continua a leggere..

Uno dei mie confort food d'eccellenza è la zuppa di pomodoro. Sono consapevole che sia uno di quei piatti che si ama o si odia, quindi forse questa ricetta non è per tutti.

Scaloppine pomodoro e fontinaUn secondo piatto, facile, pronto in 30 minuti, goloso e soprattutto facilissimo da realizzare che incontra i gusti sia di grandi che bambini.

Polenta con polpette al pomodoro In cucina con zia Lora

Brrrrrr che freddo, davvero il primo che mi dice odio il caldo me lo mangio ( intanto per rimanere in tema)!!! Sono qui davanti al computer con pigiamone felpato, calzettoni; perchè stare fermi a scrivere, a pubblicare, questo tempo non mi aiuta…..spero le mani non si congelino :-))))) Avete trascorso un bel weekend, spero proprio Continua a leggere..

Ingredienti: 1.3kg verza a listarelle, 180g cipolla rossa tritata grossolanamente, 400g polpa di pomodoro, 1 cucchiaino colmo di origano, olio, sale, pepe Riunire in un capiente tegame la verza con la cipolla, 6 cucchiai di olio e rosolare a fiamma vivace e con il coperchio per 15 minuti. Aggiungere la polpa di pomodoro, 100ml di Continua a leggere..