Tag Archives: Polpette

Le polpette così preparate sono gustosissime, morbide e saporite, con una salsa piacevolissima e cremosa a base di verdure. Piacciono anche ai bambini, soprattutto se accompagnate da un bel puré di patate. Io sono golosa di polpette e questa è una delle mie ricette preferite in assoluto: provatele, non ve ne pentirete! Ingredienti per 4 Continua a leggere..

Non dico l’estate, ma la primavera quest’anno arriverà mai??!! Anche stamattina ci siamo alzati e le enormi pozze d’acqua ci hanno dimostrato che stanotte deve aver piovuto non poco. Siamo a maggio e io non sono ancora riuscita a liberarmi dei maglioni pesanti dall’armadio. E non mi viene nemmeno voglia di iniziare a preparare cibi Continua a leggere..

Polpette di tonno e patate Polpette di tonno e patate, sfiziosi bocconcini fritti da gustare come aperitivo, antipasto ma anche come secondo piatto. Servite bollenti sono deliziose, morbide dentro e croccanti fuori. L’impasto è semplice, tonno sbriciolato e patate bollite, un unione a dir poco perfetta. Sono stuzzicanti e deliziose, una tira l’altra. Difficoltà: Bassa Continua a leggere..

Le polpette di ricotta e zucchine sono un modo goloso ed alternativo per mangiare le verdure. La zucchina è molto amata da grandi e piccini, proprio per il suo sapore dolce ed abbastanza neutro. Ha la “fortuna” di sposarsi alla perfezione con tantissimi ingredienti, ed è facile renderle golose ed accattivanti. Qui sono grattugiate e Continua a leggere..

POLPETTE FRITTE Sono buonissime e facili da fare queste polpette fritte, da piccola mi facevano impazzire quando le faceva mia nonna e ancora mi piacciono tantissimo. Un secondo piatto sempre molto gradito da tutti bambini e non, ottime accompagnate da una buona insalata fresca mista !   POLPETTE FRITTE INGREDIENTI : 500 g. di carne Continua a leggere..

Le polpette di bietola sono un secondo piatto gustoso e perfetto per tutta la famiglia . Di seguito la ricetta vegetariana facile e veloce con cuore filante di mozzarella!   Le polpette di bietola sono un secondo piatto gustoso e dal cuore irresistibile di mozzarella filante. Questa ricetta facile e veloce è entrata subito nella Continua a leggere..

Buona giornata a tutti, le polpette di riso e salsicce sono a dir poco stuzzicanti, della serie, non riesco a smettere di mangiarle…. Troppo buone…. Facili da fare e con il metodo Amc ancora più veloce, sono un piatto forte per un Happy hour ….  Per un Buffet anche da cerimonia, semplicemente come antipasto… insomma Continua a leggere..

Una ricetta classica che piace sempre! Un piatto da realizzare con il nostro fedele robot in cucina e da portare in tavola in qualsiasi stagione.. Perché, si sa, le polpette piacciono a tutti!! L’ideale anche in questi giorni di primavera dove pare che l’autunno abbia rifatto capolino… Deliziose polpette di carne accompagnate con un contorno Continua a leggere..

Polpette di ricotta col sugo , un secondo gustoso e appetitoso da leccarsi i baffi. Una ricetta semplicissima e molto veloce da preparare, che piacerà a tutti. Con le polpette di ricotta col sugo la scapetta con il pane è d’obbligo! Così buone e così morbide, le polpette di ricotta sono una vera bontà che Continua a leggere..

Le frittelle di bianchino costituiscono un finger food goloso e sfizioso adatto da servire per un aperitivo o un buffet. Il bianchino, anche conosciuto come bianchetto, è il pesce neonato del pesce azzurro come ad esempio sardine e acciughe. È conosciuto anche con il nome di novellame e neonata. In dialetto calabrese, infatti, questo piatto Continua a leggere..