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Polpette broccoli e patate Le polpette con broccoli e patate sono una cena perfetta, una ricetta saporita e vegetariana. Queste polpette sono deliziose e molto soffici, la combinazione dei due sapori secondo me è vincente. Apprezzate molto anche dai bambini che solitamente non li amano per il loro forte odore, i Broccoli invece sono consigliatissimi Continua a leggere..

 Queste polpette sono ispirate alle pallotte cace e ove abruzzesi. Sono polpette di solo pane, formaggio e uova, nel blog le proposi  ripassate in un sugo semplice come le mangiai anni fa. Oggi le polpette sono aromatizzate con timo e maggiorana e sono ripassate con un sugo pomodori pelati con peperone grigliato, peperoncino e paprika Continua a leggere..

Oggi vi propongo le Polpette di carne in friggitrice ad aria, ripiene di scamorza, morbide, gustose e filanti; un secondo piace che piace a tutta la famiglia e che si prepara in pochissimi minuti. Per preparare le polpette di carne ho usato la carne macinata di maiale e vitello, ma se preferite potete usare solo Continua a leggere..

Le polpette di cous cous e zucchine costituiscono un piatto gustoso e leggero da preparare. Sono perfette da servire come antipasto e altrettanto perfette ad arricchire i banchi degli aperitivi e dei buffet. Le polpette di cous cous e zucchine sono semplicissime e possono essere servite anche fredde.  Non sono fritte, ma cotte in forno ed è proprio la Continua a leggere..

        A voi piacciono le polpette? A me tantissimo e cerco di prepararle sempre in modi diversi; nel blog ne trovate  per tutti i gusti: con le melanzane, con il tonno, con il pane, con la ricotta ecc, ecc. Quelle di cui vi voglio parlare oggi, sono sfiziose e particolarmente adatte alla Continua a leggere..

Polpette di melanzane siciliane, ricetta di famiglia. Non troverete mai un’altra ricetta così buona, ve lo garantisco. Con video ricetta passo passo.

Polpette al vapore un secondo piatto semplicissimo, ma allo stesso tempo molto saporito. Un secondo leggero cotto al vapore. Polpette di ricotta e verdure Polpette di cavolfiore DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo1 Ora Tempo di cottura20 Minuti Porzioni4 persone Metodo di cotturaVapore CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 500 g macinato Continua a leggere..

5 Idee gustose per cena pronte in pochi minuti e per tutti i gusti. Ricette facili e con pochi ingredienti. Se non sapete cosa preparare stasera date uno sguardo alle 5 Idee gustose per cena che ho pensato per voi. Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI RICETTE DA NON PERDERE=>Polpette di melanzane e scamorza Per visualizzare Continua a leggere..

Insalata di pasta alla greca con feta e cipolla, un primo gustoso che può essere servito anche come piatto unico.  L’insalata di pasta alla greca che vi propongo oggi è davvero buona, fresca, veloce e si può condire in tanti modi. RICETTE DA NON PERDERE => Polpette di melanzane e scamorza Seguimi anche su INSTAGRAM Continua a leggere..

Polpette di melanzane e scamorza, morbide e gustose, facilissime da preparare. Un secondo semplice, perfetto da servire anche come antipasto o finger food. Per questa ricetta ho usato gli scarti di una melanzana, come potete vedere nel video qui sotto. Voi potete tranquillamente usare mezza melanzana oppure 1 intera e aggiungere 1 uovo in più Continua a leggere..