Tag Archives: Pizza

Buon Sabato amici oggi vi propongo la ricetta di una pizza che è Napoli è un Must la Pizza Salsiccia e Friarielli!! All’interno del blog c’è già la ricetta della pizza salsiccia e friarielli, ma in questa versione ho aiigunto una modifica anzi due! Prima di tutto ho aggiunto alla classica pizza salsiccia e friarielli Continua a leggere..

Pizza bianca con zucchine e mozzarella Pizza bianca con zucchine e mozzarella una vera delizia. Una pizza tutta vegetariana, semplice e allo stesso tempo buonissima e leggera. Questa pizza ha la particolarità che può essere gustata tiepida, ma anche fredda ha il suo perchè. L’impasto è un impasto per la pizza che faccio da anni, Continua a leggere..

Buon Sabato amici oggi vi propongo una ricetta sfiziosa e veloce la pizza di Wraps! La pizza di wraps è sfiziosissima e velocissima da preparare. Ho preparato la pizza di wraps usando le nuove wraps schar che si arrotolano una meraviglia. Se avete voglia di pizza ma nona vete tempo di impastare la pizza di wraps Continua a leggere..

La pizza alta e morbida, a lievitazione naturale, vi conquisterà per la sua estrema sofficità. Un tipo di pizza da gustare ed apprezzare… Ecco la ricetta, scoprite gli ingredienti!

“MangiAcerra”: quando il territorio si gusta anche con  una pizza.Una serata, presentata da Laura Gambacorta in collaborazione con Tommaso Esposito, esperto di gastonomia e storico locale,  dedicata ai prodotti dell’agricoltura con coltivazioni  che per anni hanno costitutito il principale reddito locale  e di cui la vasta piana dell’agro acerrano è ricca e ne costituiscono la Continua a leggere..

Ed eccomi qui, dopo una sosta piuttosto lunga dall’ultima ricetta. Continuo a cucinare e  fare foto, certo, ma non trovo l’ispirazione sufficiente per mettere a scrivere due o tre righe di prefazione alle ricette. Ditemi che succede anche a voi?! vero?! Okay, forse oggi è la volta buona, mi sono detta… vediamo che succede… L’ultimo Continua a leggere..

Pizza rustica con impasto molle Pizza rustica con impasto molle  una ricetta a dir poco fantastica presa dal forum di cookaround,  questa pizza è molto conosciuta e famosa, provata da moltissime persone, si prepara in un modo insolito, solo con l’aiuto delle fruste e non si stende con il matterello ed è buonissima, altra particolarità, Continua a leggere..

Stasera anticipo .  . . sono solo le 01.40!Ecco le mie IDEE per il MENU’ DI NATALE VEGETARIANO! **Antipasti** Girandole di PanMozzarella Insalata di Orzo Pesto & Pomodorini Miniparmigianine Light Muffins alla Zucca con Cuore Filante di Gorgonzola Muffins al Sapor di Pizza **Primi** Farrotto Cremoso Zucca & Rosmarino Lasagne Bianche Zucchine & Stracchino Tortini Continua a leggere..

Special pizza with special mixture. Ingredients for 4 pizzasFor the dough300 grams of flour type 1200 grams of durum wheat semolina flour260 grams of sparkling water20 grams of extra virgin olive oil25 grams of white wine Favorita6 grams of dry yeast2 sprigs of dried oregano8 grams of saltfor the condiment1 can of peeled tomatoes2 tablespoons Continua a leggere..

Pizza con semola di grano duro con spinaci, quartirolo, pomodoro e lievito madre Ingredienti : 125 g lievito madre 125 g farina 00 375 g semola di grano duro Molino Tavano 300 g acqua tiepida 2 cucchiaini sale 250 g polpa di pomodoro 150 g quartirolo 500 g spinaci surgelati 2 cucchiai olio extravergine d’oliva sale, Continua a leggere..