Tag Archives: piselli

RISO CON SALAME ROMAGNOLO CLAI Un primo piatto davvero molto saporito questo riso con salame, ricco e semplice da fare che porterà allegria e colore sulle vostre tavole !   RISO CON SALAME ROMAGNOLO CLAI INGREDIENTI : 320 g. di riso 200 g. di piselli  1/2 bicchiere di vino bianco  50 g. di burro o Continua a leggere..

in un calendario che si rispetti non può mancare certo l’insalata russa una semplice mescolanza di alcune verdure ricoperte di maionese ottimo contorno per accompagnare le portate di pesce buonissima anche come antipasto io la faccio molto semplice soprattutto nel periodo natalizio dove già abbiamo tante pietanze ho un paio di accorgimento dettati dall’esperienza e Continua a leggere..

UN goloso riutilizzo della carne lessa,avanzo di un buon brodo!! INGREDIENTI1 barattolo piselli600g.carne lessa privata da eventuali nervetti e grassi vari ,sminuzzata a coltello1 porro1 carota1 fetta di prosciutto crudo(avanzo di frigoolio evo————————-uovaformaggio grattugiato PROCEDIMENTOAffettate porro,carota e prosciutto,appassite il tutto in olio,unite i piselli,salatee portate a cottura,aggiungete ora la carne,fate insaporire e a VS scelta,servitesemplicemente…..OPPURE….unite Continua a leggere..

La samosa è un popolare antipasto e snack indiano diffuso in tutta l’Asia centro-meridionale e che da lì si è diffuso tutto intorno all’Oceano Indiano Consiste generalmente in un guscio triangolare (a volte anche semilunare o tetraedrico) di pasta di farina (maida), fritto o al forno, farcito principalmente con patate ma anche con cipolle, piselli, lenticchie, formaggio, carne di manzo o pollo e varie spezie locali come peperoncino o coriandolo. Le dimensioni e la consistenza del ripieno variano a seconda Continua a leggere..

Quanto sono buoni i muffin. A me poi piacciono tanto anche quelli salati. Sono facili e versatili e perfetti ad ogni festa, cena, picnic, buffet. Questi muffin con piselli e prosciutto poi sono deliziosi. Facilissimi da fare, ci vogliono 10 minuti d’orologio per prepararli e morbidissimi. Io ho usato i piselli surgelati, comodissimi e sempre Continua a leggere..

RISOTTO CREMOSO PISELLI E PHILADELPHIA Salve a tutti, preparare il risotto nel bimby e’ facile e veloce …In oltre e’ buonissimo e i chicchi restano interi, seguite la mia ricetta e fatemi sapere !!!Ingredienti per 3-4 persone:300 g di riso ideale per risotti750 g di acqua + 100 g se occorre100 g di piselli anche surgelatiMezza Continua a leggere..

Pasta e piselli con pancetta croccante. Oramai i miei figli lo sanno i legumi si mangiano almeno tre volte la settimana, come dice la nostra dieta mediterranea, e la pasta e piselli con pancetta croccante è il top. Pasta e piselli con pancetta croccante Ingredienti Pasta tipo tubetti Piselli Cipolla Pancetta Olio extra vergine d’oliva Continua a leggere..

Non so bene spiegarvi quando ho deciso di cominciare a sperimentare con la cucina vegan. Non sono vegana, eppure il passo dalla cucina vegetariana a quella vegana è stato abbastanza breve per me tanto che oggi, spessissimo, preparo ricette vegan. Mi sono abituata a pensare senza derivati animali, a pensare alle sostituzioni, a mettere insieme Continua a leggere..

Stinco di maiale alla birra Buon pomeriggio cari amici del web, oggi vi parlo di una ricetta golosa che ha fatto leccare i baffi persino a mio figlio di tre anni che ogni tanto si ricorda e mi chiede di mangiare lo “stinco di maiale”. Nonostante la sua bontà, la sua preparazione è di una Continua a leggere..

Ingredienti: 300g piselli surgelati, 160g spaccatelli, 50g cipolla tritata finemente, 30g foglie di sedano tagliuzzate, 1.5 brodo vegetale, 1 cucchiaio raso pesto di basilico (il mio), olio, sale, pepe Appassire in 2 cucchiai di olio la cipolla per 5 minuti, unirvi i piselli, le foglie di sedano, diluire con il brodo caldo e correggere di Continua a leggere..