Tag Archives: perch

La Giornata della Memoria

C’è un paio di scarpette rosse numero ventiquattro quasi nuove: sulla suola interna si vede ancora la marca di fabbrica c’è un paio di scarpette rosse in cima a un mucchio di scarpette infantili a Buchenwald più in là c’è un mucchio di riccioli biondi di ciocche nere e castane a Buchenwald servivano a far Continua a leggere..

Continua a leggere..

Crostata di mele e limone per il Club del 27

Lady Marmelade – Moulin Rouge Version – C. Aguillera Continuando sulla scia agrumata che sta caratterizzando gli ultimi post di questo blog, oggi il banco è particolarmente ricco e poi non dite che non vi voglio bene! Non mi dilungherò neanche in parole inutili perché da leggere ne avrete per il prossimi mesi visto che Continua a leggere..

Continua a leggere..

Castagnole di Leonardo di Carlo

Qualche anno fa ho avuto l'onore di conoscere Assunta Pecorelli del Blog "La Cuoca Dentro". Lei prepara delle cose bellissime e, da neoblogger, la conoscevo di fama. Quando l'ho conosciuta di persona l'ho stimata ancora di più perchè è una splendida persona, semplice, sincera e simpaticissima. Raccontando alla mia amica Vale che l'avevo incontrata al Corso Continua a leggere..

Continua a leggere..

Lemon sugar scrup

La targhetta Merry Christmas può trarvi in inganno ma solo perché questo è uno dei tantissimi regali beauty che ho preparato per le mie amiche

Continua a leggere..

Muffin al cioccolato, pere e zenzero candito

Eccomi tornata! Dopo una latitanza di quasi un mese da zucchero e farina, sono di nuovo qui, con le mani in pasta, lo zucchero a velo sul naso e la bocca sporca di cioccolato. Sto cercando di riprendermi dai grandi e difficili cambiamenti degli ultimi due mesi concentrandomi su me stessa, la mia famiglia e Continua a leggere..

Continua a leggere..

Crema catalana senza glutine

La Crema Catalana è uno dei dessert che spesso troviamo, insieme alla panna cotta, nei ristoranti che offrono cucina senza glutine. Si perché questo dolce al cucchiaio in realtà, dovrebbe essere naturalmente gluten free ma purtroppo nemmeno questa è una certezza perché c’è ancora chi addensa le creme con le farine!Io me la preparo a Continua a leggere..

Continua a leggere..

Maccheroni alla Wodka

Un piatto di cui ho sempre sentito parlare, un piatto che mi ha sempre incuriosito, uno di quei piatti icona dei mitici anno ’80. Ecco che con la scusa di una cena tra amiche, ho avuto finalmente modo di provare anche io la pasta alla Wodka. Ero davvero curiosa di scoprire perchè tutti ne parlano Continua a leggere..

Continua a leggere..

ABC DELLA MERENDA DOLCE

ABC DELLA MERENDA DOLCE Oggi voglio parlarvi di ABC della merenda da oggi c’e anche nella versione dolce, una nuova merenda per la prima volta dolce: L’ABC della merenda con Plumcake e Frullato. L’ABC della merenda è ideale per i bambini e per le mamme perchè è completa, equilibrata, nutriente e da oggi anche dolce! Continua a leggere..

Continua a leggere..

Crostata con frolla allo yogurt

Idee per una merenda gustosa e leggera? Ecco che vi proponiamo la nostra crostata con frolla friabilissima allo yogurt! Si prepara velocemente ed accontenta un po’ tutti: non aspettatevi una frolla croccante perchè lo yogurt conferisce all’impasto quella giusta morbidezza in sostituzione del burro. Noi avevamo una buonissima marmellata alle albicocche, ma la farcitura è Continua a leggere..

Continua a leggere..

Focaccia senza lievito -lievito fujuto-

FOCACCIA SENZA LIEVITO impastata con un lievito particolare, perché “apparentemente” non c’è, se n’è “fujuto”, è scappato via, facendo riferimento ad un modo di dire napoletano. L’agente “lievitante” è dato dall’acqua di governo e di filatura della mozzarella di bufala.  Infatti nell’acqua della busta della mozzarella di bufala c’è acqua di filatura, liquido di governo e… Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]