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Crostata della nonna con marmellata Questo è un dolce classico per la colazione, per un fine pasto, ideale a merenda…insomma la crostata della nonna casalinga con marmellata è un piatto ideale per tutte le occasioni e  sempre presente sulla mia tavola. E voi con quale marmellata la preferite? La caratteristica di questa crostata? E’ spessa e per nulla Continua a leggere..

La dieta zona, ideata dal Dr. Barry Sears, è una dieta che mira al controllo degli eicosanoidi, che sono degli agenti biologici che controllano tutti i sistemi ormonali e ogni funzione fisiologica come: il sistema cardiovascolare, il sistema nervoso centrale, quello immunitario ecc. I livelli degli eicosanoidi possono essere determinati o dall’assunzione di particolari farmaci o dalla dieta. Continua a leggere..

Il Semifreddo al Limone è proprio quello che ci vuole con questo caldo afoso. Un dolce fresco, rinfrescante, dissetante, gustoso e facile da preparare, un dolce al cucchiaio che non può mancare come fine pasto in estate e, non solo…Questo Semifreddo al Limone è un pò particolare ho sostituito il limone con il liquore di Continua a leggere..

Volete un’idea per un pranzo o una cena leggera, sana e veloce? Questi peperoni ripieni di cous cous sono perfetti per un pasto equilibrato, gustoso e pieno di verdure. Consumare quotidianamente frutta e verdura è fondamentale per il nostro benessere: il progetto Fruit24, promosso da Apo Conepro, la più importante associazione di produttori ortofrutticoli, ha lo scopo Continua a leggere..

Rotolo panna e nutella senza glutine, soffice, goloso e facile da preparare. Un dolce davvero molto semplice da preparare, perfetto da servire per la merenda dei più piccini o come dolcetto di fine pasto. Il rotolo panna e nutella senza glutine  si realizza con pochissimi ingredienti e il successo è assicurato. Vi lascio qui sotto la video Continua a leggere..

Ormai sappiamo tutti che una delle regole principali di una dieta ipocalorica è quella di suddividere l’introito calorico giornaliero in 5 pasti: colazione, pranzo, cena e due spuntini di metà mattina e pomeriggio. La presenza degli spuntini è infatti fondamentale, perché interrompe il meccanismo di fame tra un pasto e l’altro, che ci porta il Continua a leggere..

La  ciambella morbidissima al cacao è un dolce cioccolatoso senza glutine, molto semplice e veloce da preparare; ideale per colazione o per merenda, e perfetta anche da servire come fine pasto. Sofficissima e golosa, la Ciambella morbidissima al cacao conquista tutti per la sua bontà e leggerezza. Ho pensato di decorare e rendere ancora più golosa Continua a leggere..

Pasta con tonno e pomodorini un primo piatto fresco e semplice, veloce da  preparare e ideale per un pasto veloce ma al tempo stesso sano e nutriente. Per preparare questa buonissima pasta con tonno e pomodorini ho usato i garganelli senza glutine che avevo in dispensa, ma vanno benissimo anche gli spaghetti oppure le penne. Inoltre, Continua a leggere..

Estate voglia di piatti freschi, colorati, leggeri, cotture veloci ma senza rinunciare al gusto, Deliveroo, il servizio di food delivery per cui è possibile ordinare comodamente da casa il pasto desiderato per vederlo  recapitare in tempi rapidi, comunica che cresce l’esigenza di piatti veg e di conseguenza i consumi. Deliveroo ha monitorato gli ordini sulla Continua a leggere..

Crostata con crema al limone , ricetta senza glutine golosa e facile da preparare. Un dolce perfetto da servire in ogni occasione e ideale da gustare come fine pasto e non solo. La crostata con crema al limone che vi propongo oggi è a dir poco strepitosa. Dovete assolutamente provarla! Presto la video ricetta sul Continua a leggere..