Tag Archives: parti

Questa pallina è semplice da realizzare e piuttosto veloce. Si compone di 2 parti che poi verranno unite con ago. OCCORRENTE Cotone rosso con filo rosso brillante n.15 Uncinetto n. 2,5 Pallina in polistirolo, diametro 6 PROCEDIMENTO Preparare la metà … Per saperne di più

Ciambella dolce delle feste L’idea di fare una ciambella dolce delle feste mi è venuta leggendo una rivista di cucina Più dolci di Dicembre. Mi manca una ricetta di questo tipo, mi sono detta; e visto che la ricetta del pan brioche ce l’ho ho preso spunto per una ciambella dolce delle feste. potete trovare Continua a leggere..

La pallina in crochet è veloce e di sicuro effetto, perché lavorata piuttosto rada. Si lavorano le due parti, poi si uniscono con l’uncinetto. OCCORRENTE Cotone rosso con filo brillane n. 12 Uncinetto n 2,5 Pallina in polistirolo, diametro 6 … Per saperne di più

La Lomellina è una delle zone di maggiore produzione del riso, e in particolare del Carnaroli, varietà usata principalmente nei risotti. Come non partecipare quindi  al Contest  Riso, zafferano e…che il Calendario ha organizzato  per la Giornata Nazionale del Risotto alla Milanese.  Lo Zafferano utilizzato nel risotto è stato inviato dall‘Azienda Agricola Bramante, Azienda anch’essa della Continua a leggere..

Quello di oggi non è un post come tanti, non è una ricetta come tante. In questa giornata sul web troverete molti di questi pani, questo perché qualche giorno fa una grande persona ci ha lasciati, il dottore come lo chiamavamo noi, io personalmente non l’ho mai conosciuto ma ho alcuni dei suoi post salvati nella Continua a leggere..

Purtroppo ci sono momenti che non vorremmo accadessero mai, anche nelle comunità virtuali. E il dolore se pur le conoscenze fisiche sono superficiali, è vero. Ciò che ci si scambia on line, restano momenti pieni di significato. Ci sono comunità nella grande rete del web che nonostante ciò che potrebbe essere pensato come superficiale, finto, Continua a leggere..

Pane sfogliato a fiore Il pane sfogliato a fiore è un pane molto bello da vedere e molto buono da mangiare. Sembra di mangiare una focaccia ed è un ottimo controtavola per rallegrare i tuoi pranzi con gli amici Ingredienti 150 grammi di lievito naturale – li.co.li (pasta madre in coltura liquida idratata al 80%) 250 grammi Continua a leggere..

Dopo la ricetta della pasta fresca senza uova (qui) vi consiglio un formato di pasta molto goloso che di solito, dalle mie parti, viene accompagnato dai fagioli o dai funghi. Si tratta delle pappardelle senza uova, una ricetta semplice e adatta a chi vuole mantenersi con le calorie o è intollerante alle uova. Vediamo subito Continua a leggere..

La torta soffice con crema al cioccolato e pere è un dolce di semplice esecuzione, che prevede degli abbinamenti molto apprezzati. E’di una sofficità pazzesca, dall’interno molto morbido ed è un piacere per il palato trovare parti di morbida crema al cioccolato!

Un risotto non deve per forza essere ricco di grassi per essere buono e saporito, e l’esempio è il risotto light ai fiori di zucca. I fiori di zucca hanno un sapore delicato, che se eccessivamente coperto dai condimenti non risalta, mentre in questo risotto il profumo e la dolcezza dei fiori di zucca si Continua a leggere..