Tag Archives: Paris

Paris Je t’aime d’amour – Patrick Bruel  Nei giorni di isolamento, ripenso sempre più spesso ai viaggi che ho fatto nella mia vita. Devo anche dire che se dovessi partire in questo momento, per una qualsiasi ragione, lo farei malvolentieri, perché la realtà vera è che la libertà non è nulla senza il senso di Continua a leggere..

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Si è concluso ieri il corso professionale di specializzazione tenuto da Antonio Bachour, ospite per tre giorni di iCook, l’Accademia di Pasticceria piemontese diretta da Francesca Maggio e Luca Montersino. Tre giorni intensi ed estremamente fruttuosi durante i quali il Maestro americano ha illustrato alla platea di corsisti i segreti della sua arte, realizzando 11 Continua a leggere..

3 macaron a Parigi 3 macaron a Parigi Tutti pensano che i macaron siano nativi della cucina francese ma pochi sanno che in realtà queste prelibatezze nacquero a Venezia, nel XVI. Fu Caterina de’ Medici a portarli in Francia nel 1533, come dolce di corte per il suo matrimonio con il Duca d’Orleans. Nel tempo, Continua a leggere..

Basandomi su un esperimento di qualche tempo fa, ho ripreparato un tè davvero speciale… E, visto che a breve sarà estate, ho pensato che questa ricetta fosse perfetta! Si prepara in pochissimo tempo, è buona, sana, fresca e… Deliziosa! Ho già detto che è buonissima? Il tè. Tè nero ” Darjeeling G.F.O.P. Supérieur ” – Continua a leggere..

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Penne al forno tonno e olive un primo piatto semplice ma ricco di sapore, ideale da servire anche come piatto unico. Ricette da non perdere=>Paris Brest di Natale, Torta alle nocciole senza farina Saporite e gustose le penne al forno tonno e olive è ideale per soddisfare anche i palati più esigenti.

Paris Brest di Natale senza glutine, ripieno di crema chantilly e decorato con panna e ciliegine candite; il dolce perfetto per festeggiare un giorno di festa come il Natale e Capodanno. Il Paris Brest di natale è scenografico come dolce e buonissimo come le zeppole al forno ripiene di crema. Si può farcire in diversi Continua a leggere..