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Oggi vi parlerò di una pasta davvero semplicissima da preparare “le tagliatelle alla ruggine”. Per prepararle ci vogliono pochissimi ingredienti ma, nella sua semplicità, il successo sarà assicurato. Le tagliatelle le ho preparate in casa  (se desiderate anche voi fare la pasta in casa, potrete seguire questa ricetta), ma ovviamente potrete utilizzare qualunque tipo di pasta preferite. Continua a leggere..

I ravioli ai funghi sono un primo piatto molto ricco e appetitoso, perfetto per i pranzi domenicali o in occasione di cene speciali. Sono molto gustosi, avvolgenti e davvero irresistibili Adatti alla stagione autunnale, nella quale i funghi la fanno da padroni, sono ideali accompagnati da un buon bicchiere di vino rosso come un bel Barbaresco. Continua a leggere..

Richiedono pochi ingredienti ma non fate mancare delle mandorle intere da porre in superficie che, oltre a donare alla preparazione un tocco di croccantezza, ben si abbinano sia alla frutta che alla crema di cioccolato e nocciole più golosa che esista. Ingredienti e dosi per 6 persone 12 albicocche 4 cucchiai di Nutella 100 gr Continua a leggere..

Ingredienti: 500ml spremuta di melagrana, 180g zucchero, 40g maizena, panna montata Passare al colino la spremuta di melagrana e sciogliervi lo zucchero; in un pentolino mettere la maizena e unirvi a filo il succo, sbattendo con una frusta, facendo attenzione a non formare grumi. Porre sul fuoco e sempre mescolando portare a bollore; abbassare a Continua a leggere..

Contorno ricco e nutriente, i cavolfiori in salsa rosa si preparano interamente al microonde. Scopri come Sono ancora troppo poche le persone che sfruttano appieno tutte le potenzialità del forno a microonde. La maggior parte infatti si limita ad impiegarlo per riscaldare pietanza già cotte, oppure per scongelare più in fretta i surgelati. Eppure questo Continua a leggere..

 Risotto al salmone affumicato Oggi vi proponiamo una squisita ricetta per un primo piatto davvero buono stavolta protagonista assoluto è il salmone un pesce dal gusto delicato anche nella versione affumicata, eccovi quindi il Risotto al salmone affumicato.    Ingredienti per 4 persone: 400 gr di riso arborio 250 gr di salmone affumicato una confezione Continua a leggere..

Pasta tricolore alla panna ricetta veloce Pasta tricolore alla panna: una ricetta super veloce ma di effetto. La pasta secca colorata fatta di semola di grano duro con spinaci e pomodoro che danno il verde e il rosso è molto simpatica da vedere e anche se condita con pochi ingredienti non è noiosa. Qualunque formato di questa Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! girovagando per internet ho trovato alcuni schemi su come fare delle bellissime copertine all’uncinetto per bambini. Gli schemi sono gratuiti e in italiano. Spero che questi schemi siano di vostro gradimento. Se l’articolo vi é piaciuto mettete un bel mi piace, condividete sui social e non dimenticatevi Continua a leggere..

Come iniziare al meglio la settimana, è uscito il nuovo numero di Taste&More magazine magazine di cucina e Arte culinaria, sempre più ricco di contenti, ricette e di immagini meravigliose. Creato dall’insieme di blogger talentuose e piene di voglia di fare ma sopratutto con la voglia di esprimere al meglio la propria creatività. Un vero e Continua a leggere..

Cheesecake senza mascarpone e uova  Ingredienti: Per la base al biscotto: 250 gr biscotti secchi 130 gr burro fuso freddo Per la base alla nutella: 120 gr riso soffiato  110 ml latte 200 gr nutella Per la farcia: 500 gr panna per dolci nutella q.b. 300 gr yogurt greco Procedimento: Per la base al biscotto: Continua a leggere..