Tag Archives: pane

 pane in cassetta…morbidissimo.  ottimo per toast  ingredienti 550 farina manitoba con lievito (io ho usato quella di eurospin) 330 acqua tiepida 3 cucchiai di latte 2 cucchiai di olio 2 cucchiai di miele 1 cucchiaino di sale impastare e far lievitare fino a raddoppio (circa 2ore) coperto da pellicola (io ho messo in forno spento Continua a leggere..

 pane sul fornello (morbido tipo panbauletto)

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Rotolo di pane con spinaci prosciutto ed Emmentaler DOP proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Un antipasto ricco e sontuoso che racchiude i sapori della mia terra da preparare in anticipo in pochi passaggi e che si cuoce in friggitrice ad aria in 10 minuti un attimo prima di servire. L'ideale per chi come me lavorerà fino all'ultimo ma non vuole rinunciare a qualcosa di speciale durante le feste, mi Continua a leggere..

Il pane comune è un pane semplice, senza grassi, fatto solo con farina, acqua, lievito e un po’ di sale: qui a Bologna viene apprezzato in diverse forme, create ad arte dai panificatori tradizionali, professionali e non. INGREDIENTI (per circa 2 kg di pane) farina 0 1 kg     biga 500 gacqua tiepida 400 glievito Continua a leggere..

Tortini di patate ripieni di scamorza un secondo gustoso che piace a grandi e piccini. I tortini di patate sono dei mini gateau in mono porzione, ideali da servire anche come antipasto.RICETTE da non perdere=>Pagnottina di pane della DomenicaPizzicotti alle mandorleCotolette di zucca ripiene di scamorzaSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Pagnottina di pane della domenica veloce e facilissimo da preparare con solo l’utilizzo di un cucchiaio. Senza impasto e senza pieghe di rinforzo.Ho realizzato un piccolo video della pagnotta di pane della domenica che vi consiglio di guardare. GUARDA VIDEO=> QUI RICETTA DA NON PERDERE=> Tortini di patate ripieni di scamorza

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  INGREDIENTI: Peperoni arrostiti e spellati,melanzane a funghetti fritte,fiordilatte a fette,olive (ricetta tipica Abruzzese) Az Ficacci,snocciolate e tritate,fette di prosciutto cotto,uova sbattute con sale,pepe e grana grattugiato,pane grattugiato,burro e foglie basilico! PROCEDIMENTO: Imburriamo una pirofila e iniziamo col mettere falde di peperoni,un pizzichino di sale e pepe e li alterniamo con ,melanzane,olive,prosciutto,fiordilatte e cucchiaiate di Continua a leggere..

I miei segreti per rendere perfetta una ghirlanda di pane, ideale per rendere magnifica la tavola natalizia e trovare l’atmosfera di festa. L’articolo Ghirlanda di pane, i segreti per renderla perfetta proviene da Giulia Golino – Cook Eat Love.