Tag Archives: pane

Ciao a tutti. Come promesso rieccomi.Avete trascorso bene la settimana? Mi ha fatto veramente tanto piacere ritrovarvi, piano piano verro’ da tutte voi nelle vostre cucine, mi siete mancate troppo e ora voglio ritornare alla mia solita routine.Alcune di voi mi hanno chiesto di poter vedere Frozen, eccovi accontentate.Domenica abbiamo festeggiato un anno insieme e Continua a leggere..

La voglia di estate non è ancora finita, ma la sera ormai fa freschino per mangiare in giardino… e allora cosa c’è di più confortevole che una zuppa tiepida che strizza un occhio agli ingredienti estivi e al tepore autunnale?Una zuppa di pomodoro con gli ultimi peperoni dell’orto…se arricchita con crostini di pane diventa un Continua a leggere..

Composta di fichi e noci in vasocottura al microonde Buongiorno amici del web, ritorno oggi sull’argomento vasocottura, in particolare con una ricetta dolce una composta di fichi  e noci (entrambi provenienti dal giardino dei nonni). Tutte le informazioni necessarie per imparare la vasocottura le troverete sul blog di Rossella Errante: https://blog.giallozafferano.it/neltegamesulfuoco/ Questo metodo di cottura Continua a leggere..

Ciabattine di pane senza glutine croccanti e fragranti, molto semplici e veloci da preparare. La ricetta delle Ciabattine di pane è la stessa della focaccia semplice che trovate => QUI; un impasto che si presta a tantissime ricette, buone e veloci da realizzare.  

Il dott. D’Adamo studioso di naturopatia e ricercatore sulle origini umane, partendo dal presupposto che ogni singolo essere umano presente sul nostro pianeta agli albori della civiltà avesse subito in qualche modo delle modifiche organiche correlate agli stati ambientali, ha sviluppato una teoria affascinante, da qui, secondo il professore i diversi gruppi sanguigni sarebbero legati Continua a leggere..

In occasione del Gran Tour della Sardegna Aifb   per “Il giro del mondo in 80 pani” ho scelto la  “Sa Tunda”. Foto tratta dal sito http://www.lanuovasardegna.it La “Sa Tunda” è un pane sardo di semola di grano duro,  il grano duro è anche  il protagonista di questo mese per  la rubrica “Farina del nostro sacco” di Aifb che ci viene presentato dalla nostra Continua a leggere..

Con la frutta di stagione ho preparato questo piatto con petto di tacchino: l’uva dona  un sapore fresco e leggermente dolce che ben si lega a questa carne bianca. Scegliendo uva senza semi e con chicchi alla giusta maturazione  il piatto sarà ancora più appetibile, questo arrosto è inoltre buonissimo anche riscaldato o mangiato freddo Continua a leggere..

Semmelknödel Semplici gnocchi di pane teneri e semplicemente deliziosi. Una buona ricetta ricetta per un contorno di successo. Ottimi in accompagnamento ad arrosti e a carni brasate. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 6 pezzi Costo: Molto Basso Ingredienti Pane raffermo (tagliato a cubetti) 300 g Farina 100 g Latte 220 ml Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone Filetto di tonno 500gr Zucchine piccole 500 gr Pane raffermo Aglio 2 spicchi Olio Evo Olio di semi di arachide Menta ( foglioline ) Sale fino Aceto balsamico Glassa di aceto balsamico Istruzioni 1) Tagliare le zucchine a tondini e friggerle con abbondante Olio di Semi di Arachide fino a farle Continua a leggere..

Ciambelline di pane senza glutine morbide e sfiziose, veloci e facilissime da preparare. Perfette da servire per buffet oppure in sostituzione del pane. Ricetta con procedimento Bimby e senza delle Ciambelline di pane senza glutine morbide e sfiziose: