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Pasta frolla con olio e senza burro L’articolo Pasta frolla con olio e senza burro sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Ingredienti  per la pasta frolla con forma rotonda. Questo è anche l’impasto da usare per una frolla senza il burro ma con l’uso dell’olio. 2 uova 80 g di olio di semi di girasole 100 g di zucchero 380 g di farina L’articolo Cream Tart – novità dell’anno 2018. sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Le cotolette di pesce spada con panatura alle mandorle è un secondo piatto davvero veloce da preparare e molto gustoso. Nella panatura, infatti, vengono aggiunte le mandorle tritate, che danno un gusto e una consistenza davvero unica, creando un contrasto gustosissimo con la morbidezza interna della cotoletta. Prepararle è molto semplice ed è adatta per Continua a leggere..

Anche io sono alla ricerca di idee sfiziose da portare in tavola in questi giorni di festa e per questa particolare ricetta devo ringraziare Marta del blog Martolinaincucina.  Questi biscotti salati sono semplicissimi da preparare, in poche mosse li potrete portare in tavola o offrire con l’aperitivo. Ingredienti 250 g di farina 001\3 di bicchiere di Continua a leggere..

Ingredienti: 400g spaghetti, 300g radicchio rosso a listarelle, 150g speck a dadini, 60g pecorino grattugiato, 60ml glassa di aceto balsamico, olio, sale, pepe Rosolare in 4 cucchiai di olio lo speck per 10 minuti a fiamma vivace, unirvi il radicchio, salare, insaporire con una generosa macinata di pepe, mettere il coperchio e cuocere 10 minuti Continua a leggere..

Colori natalizi per un primo piatto originale, i sapori molto diversi dei tortelli di zucca, i capperi e i peperoni dolci si combinano molto bene per un piatto molto coloraro e saporito. Ingredienti (2 persone) 360 gr di tortelli di zucca 2 cucchiai di capperi sotto sale 1 cucchiaio di pinoli 6 peperoncini dolci qb Continua a leggere..

 Ricetta del Sartù di Riso o Timballo di Riso Napoletano Il sartù di riso è un piatto della tradizione campana ed è un timballo di riso ripieno di polpettine, uova sode, piselli e fior di latte. Il sartù di riso è una ricetta ricca e gustosa, perfetta per i pranzi domenicali in famiglia e ottima Continua a leggere..

Le cipolle in agrodolce possono rappresentare un contorno appetitoso per secondi di carne o pesce.A me piace moltissimo consumarle come antipasto… Comunque sia sono davvero buonissime, e piacciono anche a chi, solitamente, trova il sapore di questo bulbo troppo deciso. Si tratta di una preparazione semplice e relativamente veloce: cipolle affettate sottilmente e ripassate con Continua a leggere..

Pasta Fave e Broccoli Pasta fave e broccoli è un piatto vegetariano, ottimo anche per chi segue le diete. Sappiate che questo primo è tipico della cittadina sul mare di Sapri, in provincia di Salerno e delle zone vicine. Una ricetta molto semplice da realizzare se vi piacciono queste verdure. Fave e broccoli insieme sono Continua a leggere..

Ingredienti: 1kg patate, 260g rape violette a dadini, 60g cipolla tritata, 200g ricotta, 150g prosciutto cotto a dadini, 90g grana grattugiato, 2 uova,1 cucchiaino di maggiorana, noce moscata, olio, sale, pepe Porre le patate in acqua fredda, portare a bollore e lessarle 40 minuti; sbucciarle, schiacciarle e lasciare intiepidire. Riunire in una ciotola le patate Continua a leggere..