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Le tagliatelle crema di noci e tonno sono un primo piatto davvero gustoso dalla consistenza cremosa, profumato e super buono! Un connubio perfetto da lasciare a bocca aperta.Vi lascio qui la ricetta della salsa di noci senza panna e senza burro L’articolo Tagliatelle crema di noci e tonno proviene da Il mondo di Adry.

Pian piano il caldo afoso si allontana lasciando spazio a notti più fresche e ventilate. Una delle pochissime cose che mi mancherà dell’estate è la sua meravigliosa varietà di frutta: pesche, albicocche, pesche noci, fichi!! Frutti colorati, succosi, freschi che invitano proprio a farsi mangiare. Quindi ho pensato di preparare una torta con le ultime Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una ricetta base, a prova di intolleranze al latte, ai suoi derivati, e alle uova, che può essere insaporita con vari aromi, la scorza di limone ad esempio, di arancia, oppure con il cacao come ho fatto io in questo caso. Si presta alla perfezione ad essere servita come dessert al cucchiaio, magari arricchito Continua a leggere..

In questi primi giorni di autunno il mio orto aromatico mi ha regalato ancora un bel mazzo di borragine, non molta ma abbastanza da preparare qualcosa di sfizioso per me e mio marito.

  Grancereali al caffè per il “coffee day” Buongiorno amici del web, oggi per la giornata mondiale del caffè vi propongo i grancereali al caffè, anzi al triplo caffè. All’interno troverete infatti del caffè espresso, del caffè in polvere e del liquore al caffè. Il grancereale è uno dei miei biscotti preferiti tra quelli senza Continua a leggere..

La torta con prugne e noci senza burro è un dolce alla frutta davvero squisito: perfetto per la colazione e la merenda, ricco di frutta, ma anche di noci tritate grossolanamente, che regalano a questo dolce un contrasto di consistenze davvero speciale! Prepararla è semplicissimo: non vi serviranno grandi attrezzature per preparare questa torta golosa, Continua a leggere..

Insalata di funghi champignon L’insalata di funghi champignon è un piatto veloce, nutriente e leggero, ideale in estate ma adatta anche nelle altre stagioni, ed ha un piccolo segreto: i funghi devono essere freschissimi. Questa insalata può essere servita come antipasto oppure come contorno. Difficoltà:Molto Bassa Preparazione:15 minuti Porzioni:4 persone Costo:Molto Basso Ingredienti 400 g Continua a leggere..

Insalata di pollo  Questa è una variante per preparare un’ottima insalata di pollo, pochi e semplici ingredienti per creare un piatto unico saporito e tipicamente estivo Ingredienti per 4 persone: 800 gr petto di pollo, insalata mista (lattuga e rucola), 1 pomodoro, 2 cipolle, 80 gr noci tritate, 50 ml latte, 2 cucchiai di maionese, Continua a leggere..

Buon Mercoledì a tutti voi! Anche oggi vi propongo un primo piatto (questa volta a base di carne, però!) e si tratta di una portata molto ma molto sfiziosa, a prova di buongustaio! Queste penne rigate con crema di radicchio e salsiccia sono una portata perfetta per il periodo autunnale, poichè dai colori caldi e Continua a leggere..

Settembre…tempo di fichi…e se ne avete in gran quantità, come quelli che gentilmente hanno regalato a noi, trasformateli in una dolcissima confettura di fichi da utilizzare nei mesi invernali spalmata sul pano caldo al mattino, su una croccante fetta biscottata, per farcire una deliziosa crostata oppure da utilizzare come accompagnamento ai formaggi! Ingredienti: 2 kg di Continua a leggere..