Tag Archives: nocciole

La notizia al momento sembra coinvolgere solo il mercato inglese ma non è detto che prima o poi non vedremo comparire anche in Italia il gelato al gusto del celebre cioccolato svizzero prodotto dall’azienda americana Mondelez. Qualche settimana fa venne lanciata la notizia del gelato al Kinder Bueno, Kinder Sandwich e Kinder Stick, ora tocca Continua a leggere..

La notizia al momento sembra coinvolgere solo il mercato inglese ma non è detto che prima o poi non vedremo comparire anche in Italia il gelato al gusto del celebre cioccolato svizzero prodotto dall’azienda americana Mondelez. Qualche settimana fa venne lanciata la notizia del gelato al Kinder Bueno, Kinder Sandwich e Kinder Stick, ora tocca Continua a leggere..

Lo zucchero di cocco l’ho scoperto grazie all’interessantissimo blog Dolce senza Zucchero e quello che ho imparato è che questo zucchero ha un impatto glicemico minore rispetto al saccarosio (zucchero bianco o di canna) grazie al contenuto di inulina che limita l’assorbimento di glucosio a livello intestinale. Questo non significa che non alzi per niente la glicemia e che si adatto Continua a leggere..

Torta pasquale al cioccolato riso e ricotta, ricetta per chi ama il cioccolato. Si tratta di una ricetta toscana che ho scoperto da poco e me ne sono innamorata! Si tratta di una semi pastiera ma al cioccolato e al posto del grano c’è il riso. Ora vi lascio alla ricetta che è composta di Continua a leggere..

La Torta Soffice al Caffè e Cocco è un dolce perfetto per la prima colazione, è leggera, golosa e facile da preparare. Possiamo anche personalizzare la Torta Soffice al caffè e Cocco aggiungendo ingredienti come gocce di cioccolato o frutta secca in pezzi come mandorle o nocciole, oppure possiamo farcirla con una crema tagliandola prima Continua a leggere..

Parlando di “intreccio”, la prima cosa che mi viene in mente è la complessa struttura di ogni storia d’amore: infatti non a caso si dice “intrecciare relazioni”, perché di solito è tutto molto complicato e non è facile trovare il bandolo della matassa.Nell’ amore non vi è niente di lineare, il cuore batte più forte, Continua a leggere..

Questo inverno non se ne vuole proprio andare…. la pioggia e il freddo ci accompagnano in questo marzo più pazzo che mai dal punto di vista metereologico. E cosa c’è di meglio per combattere questo grigiore che preparare degli ottimi brownies? L’origine di questi dolci è sicuramente americana, si trovano varie storie e leggende sulla Continua a leggere..

Degli squisiti biscotti alla vaniglia (quelli a forma di cuore) e alle mandorle (gli altri), glassati con glassa a specchio e decorati con simpatici confettini e granella di nocciole. 

gli Ingredienti Per 2 Persone pasta fresca all’uovo per lasagne500 g nocciole pelate100g Bietole 2kg olio 3 cucchiai Spicchi di aglio 2 Cipolle rosse 2 speck 200g grattata di noce moscata 1 burro 50g besciamella 2 dl Fontina 50g Sale e pepe Pulite bene le bietole, lavatele e tagliatele a pezzetti, lessatele in acqua salata Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone 1 chilogrammo vitello fesa 1/2 bicchiere vino bianco q.b. nocciole q.b. olio di oliva extravergine q.b. pancetta di maiale q.b. pistacchio fresco q.b. erbe aromatiche Preparare la fesa arrosto con pistacchi e nocciole Per prima cosa, avvolgi in fettine di pancetta ed erbe aromatiche 1 kg circa di fesa francese. Riponi Continua a leggere..