Tag Archives: nocciole

Cookies alla crema di nocciole con Gocce di Cioccolato

Cookies alla crema di nocciole con Gocce di Cioccolato   Sono velocissimi da realizzare, basterà una ciotola ed un frullino elettrico, non sporcherete quasi nulla ed in meno di mezz’ora avrete dei biscotti golosissimi! INGREDIENTI PER CIRCA 15 BISCOTTI: 110 gr burro morbido 135 gr zucchero 5 ml. di estratto di vaniglia 2 uova 250 Continua a leggere..

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NUTELLA….HOME MADE!!!

Da oggi LaCucinadiAzzurra potrete trovarla così… lacucinadiazzurra.it non dovrete più digitare blogspot, un passo alla volta si diventa più adulti! Ragazzi questa è stata una settimana intensa, anzi intensissima…tra lavoro, preparativi di menù, idee per compleanno Gemma (la mia nipotina, mamma mia fa già 5 anni!!!) sono arrivata al venerdì senza rendermene conto…… Avrò da preparare la Continua a leggere..

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PASTINE con CREMA all’ ARANCIA

Ingredienti: 320g farina OO, 50g farina di nocciole, 1 bustina di lievito per dolci, la scorza grattuggiata di 2 arance, 300ml spremuta d’arancia, 3 uova, 410g zucchero, 100g burro, 200ml latte, 20g cacao in polvere Sbattere a crema gonfia e spumosa 2 uova con 350g di zucchero, unirvi il burro fuso e intiepidito, diluire con 250ml Continua a leggere..

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Brioche con esubero di lievito madre

Per chi ha le mani in pasta nel lievito madre, questa sarà una dolce soluzione per utilizzare l’esubero-Per preparare questi cornetti di solito calcolo il rinfresco del mio ALMI la sera, in questo modo preparo l’impasto dei cornetti la sera, lascio lievitare la notte, inforno al mattino e … la colazione è servita. Ingredienti 100 Continua a leggere..

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Torta di mele e nocciole per il concorso Intolleranze senza frontiere!

Originally posted on Iris & Periplo Blog: Due Food-Blogger amiche,di Glutenfreeely e Cioccolato e Liquirizia, hanno realizzato un nuovo contest sulla cucina senza glutine e senza latticini. Con questo gioco  vogliono dimostrare che cucinare per un intollerante è facile e gustoso! E secondo me è un’ottima idea perchè ne sappiamo ancora troppo poco del mondo degli…

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Dolci tentazioni di pane al cacao con mele, nocciole, miele

  Dolci tentazioni di pane al cacao con mele, nocciole, miele….quando anche la torta di pane può diventare un trancetto da passeggio, un po’ come il trancio diplomatico o millefoglie, ma in versione “rustica”, con zucchero muscovado e Mielbio, il miele biologico Rigoni, al posto della crema abbiamo le mele, le nocciole e l’uvetta. INGREDIENTI Continua a leggere..

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Mini Sbrisolone alle Nocciole

MINI SBRISOLONE ALLE NOCCIOLE Deliziose, Facili e Friabili! Queste carinissime Mini Sbrisolone alle Nocciole si preparano con facilità ed il risultato è assicurato! Per renderle Mini utilizziamo degli stampini da muffin o comunque monoporzione, è anche possibile realizzare 1 o più sbrodolone di dimensioni diverse, anche fino a 28 cm di diametro. All’interno troviamo la Farina Gialla Continua a leggere..

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Biscotti alla nocciola

Giornate lente e grigie qui in Emilia,la primavera però è nell’aria che sta diventando leggermente meno pungente. Davanti a me vedo una meta che sta pian piano arrivando,le ferie. Manca poco ormai,poco più di una settimana poi tutto potrà procedere a rallentatore,potrò godere di ogni momento e finalmente tirare il freno a mano. Se il Continua a leggere..

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tartufi al cioccolato gianduia

tartufi al cioccolato gianduia – ricetta – dosi per 8 persone ingredienti 80 g di burro 30 g di zucchero semolato 90 g di cioccolato fondente 40 g di nocciole sgusciate un tuorlo 1/2 cucchiaio di rum cacao amaro preparazione prima di tutto fate tostare le nocciole nel forno già caldo a 220°  per circa Continua a leggere..

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Torta di Mele & Nocciole, una torta di mele SPECIALE!! E se lo dico io è tutto un programma!

Sapete il rapporto che ho con la torta di mele vero? Se non lo sapete non mi conoscete ancora abbastanza! Sul gruppo mi prendono in giro tutte le mie CTP, ma anche parenti e amici,  perchè sanno che non le sopporto e sono convinta che derivida un ricordo di infanzia, anche se non ho capito Continua a leggere..

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