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Riso al telefono con salsicciaOggi vi propongo un primo piatto semplice e veloce. Lo preparava spesso mia mamma quando ero piccina e i bambini lo adorano. E’ uno di quei piatti che si prepara quando si ha poco tempo per cucinare. Ha bisogno di pochi ingredienti semplici come riso, mozzarella, formaggio. Ideale anche per le Continua a leggere..

Tagliatelle al forno con ragù e mozzarella, gustose e filanti, un primo piatto perfetto per il pranzo della domenica e non solo.Preparare le tagliatelle al forno con ragù e mozzarella è davvero molto semplice e veloce. RICETTA DA NON PERDERE=> 7 Idee per cena Pasticcio di patate con pancetta e stracchinoSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Torta di frittate e melanzane  Ingredienti 6 uova 3 melanzane grana padano 300 g di mozzarella 2 spicchi di aglio basilico 500 g di pomodori pelati olio peperoncino sale, pepe Preparazione 1) Tagliate le melanzane a fette di mezzo cm e cuocetele sulla griglia. Salatele, pepatele e conditele con  un filo d’olio. Tagliate la mozzarella Continua a leggere..

Ingredienti: 1.1kg spinaci in foglia, 200g mozzarella per pizza a dadini, 2 uova, 60g grana grattugiato, 1 cucchiaio di pangrattato, noce moscata, olio, sale Lessare in poca acqua bollente e salata gli spinaci per 10 minuti, scolarli, strizzarli, tagliuzzarli grossolanamente e lasciare raffreddare. Riunire in una capiente ciotola gli spinaci, intridervi le uova, aggiungere la Continua a leggere..

Quadrotti di sfoglia ripieni di salame e mozzarella un secondo gustoso e veloce da preparare. RICETTA DA NON PERDERE=>Pasta piselli e pancetta,  10 Ricette di Dolci della Domenica I quadrotti di sfoglia ripieni di salame sono perfetti da servire come antipasto nei buffet delle feste,Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Calzoni veloci ripieni di würstel e mozzarella cotti in padella, pronti in pochi minuti. Perfetti da servire per cena o in sostituzione del pane.RICETTA DA NON PERDERE=>Biscotti friabili a forma di cuore, Pasta al pomodoro e panna I calzoni veloci ripieni di würstel sono davvero gustosi e si possono farcire in diversi modi.La video ricetta Continua a leggere..

Sbriciolata di patate ripiena di salsiccia e mozzarella un secondo gustoso, che piace a tutta la famiglia. La sbriciolata di patate ripiena di salsiccia è molto semplice da preparare e si può farcire in diversi modi come prosciutto e mozzarella oppure broccoli e formaggio a fette. Provatela, vi piacerà!RICETTA DA NON PERDERE=>Biscotti friabili a forma Continua a leggere..

Pizza con cipolle e pesto di noci Buongiorno amici del web, vi racconto di una pizza insolita con cipolle e pesto di noci fatto in casa. Ho cotto queste meravigliose cipolle in vasocottura ma si possono anche cuocere con il metodo tradizionale. La morbidezza che il pesto di noci dona alla pizza non fa sentire Continua a leggere..

Ricetta Pizza di patate con prosciutto cotto e mozzarella gustosa e molto semplice da preparare; ideale da servire come secondo o antipasto.  RICETTA DA NON PERDERE=>,Gnocchi alla Sorrentina Ricetta   Molto simile al gâteau la pizza di patate con prosciutto cotto e mozzarella è un’ ottima alternativa al solito tortino di patate e tagliato a quadrotti Continua a leggere..