Tag Archives: mozzarella
Pizzette di pasta sfoglia
Le pizzette sono sempre molto appetitose: in questa versione le ho volute provare mignon, con la base di pasta sfoglia, farcite semplicemente con pomodoro e mozzarella.Una tira l’altra!INGREDIENTI (per circa 40 mini pizzette) pasta sfoglia fresca già stesa 1 confezionemozzarella 50 gpassata di pomodoro 200 golio extravergine d’olivasalepepe PROCEDIMENTORicavare tanti cerchietti di circa 3 cm
Pizza in teglia con patate salame e mozzarella
Pizza in teglia con patate salame e mozzarella senza glutine, croccante e gustosa. Una pizza molto semplice da preparare che non ha niente da invidiare alla pizza che vendono nei panifici. Provate a preparare anche voi questa buonissima pizza in teglia con patate salame e mozzarella, sono sicura che vi piacerà!Per la preparazione della pizza Continua a leggere..
SCHIACCIATA di PATATE al TONNO e OLIVE
Ingredienti: 500g patate, 150g tonno sottolio, 50g olive nere tagliuzzate, 100g farina O, 120g mozzarella a dadini, 40g grana grattugiato, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, olio, saleMettere in un tegame le patate, coprirle con acqua fredda, portare a bollore, salare e cuocere per 30 minuti; scolare le patate, sbucciarle, schiacciarle e lasciare raffreddare. Mettere le Continua a leggere..
Pizza in teglia mozzarella e peperoni
Pizza in teglia mozzarella e peperoni, morbida e croccante sotto, perfetta da servire per cena. Per la preparazione della pizza in teglia mozzarella e peperoni ho usato una piccola parte di farina di quinoa che potete sostituire con altra farina per pane oppure farine naturali a piacere.Con queste dosi vengono due pizze in teglia medie: Continua a leggere..
Pizza bianca con patate e peperoni
Questa è una delle mie pizze preferite: patate, peperoni e mozzarella.E’ ottima per un buffet, tagliata a spicchi per una merenda, a cubetti per un aperitivo o, semplicemente, mangiata a cena per una bella pizzata.INGREDIENTI (per 6 persone)Per l’impasto:farina 0 1 kgacqua 500 mllievito di birra 1 cubetto (o 1 bustina)olio extravergine d’oliva 4 cucchiaisale Continua a leggere..
Gateau di Patate con Prosciutto Cotto, Mozzarella e Melanzane Fritte
Buon Lunedì! Oggi vi propongo un secondo piatto che ha fatto parte della mia infanzia: il gateau di patate, meglio noto a Palermo come “Gattò”. Sia mia nonna che mia mamma lo hanno sempre preparato con il ragù di carne e aggiungevano il caciocavallo a dadini, uova sode e melanzane fritte a fette. Non era Continua a leggere..
Cherry tomatoes salad with Crispy Bread
The benefits of cherry tomatoes , another high-benefit vegetable. That people who love health should not miss. Lose weight. Cherry tomatoes are rich in a variety of vitamins and minerals. Including the amount of water And the fiber in cherry tomatoes that will help you get the nutrients that are beneficial. With full stomach instead of eating dessert Or any other fruit that Continua a leggere..
Pizza muffin
A voi piacciono i pizza muffin? Io ho iniziato a prepararli quando avevo i bambini piccoli: per loro rappresentava una merenda irresistibile. La mia è una ricetta semplice, senza tempi di lievitazione, ma sono certa che vi piacerà: si tratta di un impasto morbido a cui ho aggiunto della mozzarella grattugiata, della polpa di pomodoro Continua a leggere..
Pizzette con prosciutto e mozzarella
Pizzette con prosciutto e mozzarella gustose e morbide; perfette da servire er cena e merenda o in sostituzione del pane. Le pizzette con prosciutto e mozzarella sono molto semplici da realizzare.Guarda il ideo più tardi sul mio canale YouTube => QUI Sono molto sfiziose e si possono congelare a metà cottura e infornare al momento Continua a leggere..
Riso alla pizzaiola
Il riso alla pizzaiola è un primo piatto davvero facile e buonissimo, dai sapori semplici, ma con un sapore eccezionale! Pomodoro, mozzarella, origano sono gli ingredienti principali di questo primo piatto che io ho voluto preparare al forno per dargli ancora più gusto!Il riso al forno alla pizzaiola è una pietanza perfetta per i pranzi Continua a leggere..
