Tag Archives: mondo

Il babà al limoncello è una golosissima versione del dolce classico della tradizione campana. In questo caso il babà verrà bagnato con lo sciroppo al limone.E’ soffice, spugnoso, profumato…. insomma è una bontà a cui è impossibile resistere!Qui trovate la ricetta del babà classico al rum e anche la ricetta del limoncello ischitano. L’articolo Babà al limoncello Continua a leggere..

Le frittatine di pasta sono le regine dello street food napoletano: impossibile resistere e non amarle! Si fanno con i bucatini e la besciamella ed è l’antipasto immancabile di ogni pizzeria.Questa è una versione rivisitata rispetto alle originali.Provate anche il famoso panino napoletano, soffice e gustoso! L’articolo Frittatine di pasta provola e mortadella proviene da Il mondo di Adry.

I settembrini sono dei biscotti di pasta frolla con un ripieno morbido a base di fichi freschi. Si chiamano settembrini perchè settembre è il mese in cui ci sono i fichi maturi sugli alberi e per questa ricetta infatti potete usare qualsiasi tipo di fichi freschi. Provate anche i gustosi biscotti all’amarena napoletani. L’articolo Settembrini biscotti ai fichi golosi e profumati proviene da Il mondo Continua a leggere..

Settembre periodo di fichi e quindi non poteva mancare una golosa crostata con crema di fichi.Una ricetta nata per caso creando una pasta frolla integrale e farcita non solo con la marmellata, ma aggiungendo alcuni fichi freschi. Il risultato è stato fantastico!Provata anche la golosa torta ischitana fichi e mandorle senza farina. L’articolo Crostata con Continua a leggere..

La mortadella grigliata è facilissima da preparare e soprattutto stupirete gli ospiti. Infatti questo salume, una volta grigliato, è molto molto più godereccio di quello fresco. Per la perfetta riuscita di questa ricetta utilizzate mortadella fresca di ottima qualità!Accompagnate questo piatto con una fresca insalatina oppure delle patate grigliate al rosmarino!E’ davvero una ricetta sciuè sciuè, Continua a leggere..

Il mais al naturale è una conserva facile da preparare ed è ottima per avere il mais sempre pronto tutto l’anno. Bastano solo acqua e sale per la conservazione. Comodissimo per insalate sfiziose: insalate verdi, insalate di pasta e di riso o da servire come antipasto.Qui vi lascio la ricetta di un’altra conserva al naturale: i Continua a leggere..

I peperoni arrostiti sott’olio sono una conserva semplice da realizzare e molto gustosa. Pronti per essere consumati in pieno inverno. Il periodo migliore per prepararli è quello che va da fine agosto a settembre.Sono comodissimi per poter gustare i peperoni tutto l’anno su crostini, pizze, o come semplice contorno. Sono facili e buonissimi!Qui trovate invece la ricetta Continua a leggere..

Il liquore di uva fragola è un delizioso e gustosissimo liquore fatto in casa facendo macerare i chicchi di uva fragola nell’alcol. Il risultato è un liquore color rubino gustoso, profumato.Deve riposare almeno un mese per poi gustarlo al meglio.Un liquore aromatico nel profumo e dal sapore dolce e un po’ aspro.Preparare questo liquore è semplice e richiede pochi ingredientiProvate Continua a leggere..

Chi ha detto che i biscotti Plasmon li possono mangiare solo i bambini? Oggi prepariamo un dolce super facile, super veloce e buonissimo: Plasmon sandwich al cioccolato.Un dolce che effettivamente piacerà anche ai bimbi perchè i golosi biscotti racchiudono la crema al latte e poi ricoperti da buon cioccolato!Ideali per merenda di grandi e piccini, Continua a leggere..

Ogni tanto prendo una pausa, non e’ che non cucini, solo che non riesco sempre a pubblicare le foto dei piatti che preparo, molte volte dimentico addirittura di farle le foto, chi mi conosce sa che sono una terapeuta con le mani in pasta…. l’accesso alla mente e al mondo delle emozioni e’ il mio Continua a leggere..