Tag Archives: momento

Pasta con crema di robiola al radicchio e zucca

Mi piacerebbe potervi sentire, potervi vedere. Mi piacerebbe organizzare ogni giorno una chat di gruppo o una video chiamata per sentirci più vicini, perché ognuno possa raccontarsi un po’, condividere. Come sempre, quando c’è un momento complicato, sto riempiendo le mie giornate di cose da fare. Non mi sono fermata neanche un momento, ceno come Continua a leggere..

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Torta tutta ricotta

Buongiorno a tutti cari amici lettori, in questo momento di grande difficoltà dobbiamo essere uniti più che mai per riuscire a combattere insieme il NEMICO CORONA-VIRUS. In questi giorni ci è stato chiesto di restare in casa. Allora per far passare il tempo perché non preparare un dolce buonissimo con tanta ricotta. La casa profumerà Continua a leggere..

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Chiffon cake al limoncello

Può darsi che non siate responsabili  per la situazione in cui vi trovate ma lo diventerete  se non fate nulla per cambiarla (Martin Luther King) Non è nel mio stile parlare di cose molto serie in questo spazio, ho sempre creduto che chi passa da qui, oltre alle ricette, abbia piacere di trovare qualche chiacchiera, Continua a leggere..

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Focaccine allo yogurt senza lievitazione

Focaccine allo yogurt senza lievitazione e senza glutine, cotte in padella in pochi minuti. Perfette per essere farcite e servite per cena o da portare nel cestino da pic nic.Le focaccine allo yogurt sono facilissime e veloci da preparare e si possono farcire al momento con salumi o semplicemente pomodori e insalata di stagione.RICETTA da Continua a leggere..

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Capesante Gratinate con Pistacchi e Pinoli. Grandi classici…dimenticati!

Le Capesante Gratinate, ne sono consapevole, sono un antipasto forse più consono alle Festività conclusesi ormai più di un mese fa, ma nelle concitate fasi di stesura dei menu natalizi e delle relative note della spesa, ancora una volta avevo dimenticato di inserirle tra gli appetizers di pesce. Fortunatamente, come più volte vi ho accennato, in Continua a leggere..

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PANNA COTTA ALLO YOGURT CON MIRTILLI

[La vita è troppo corta, mangia prima il dessert] Questa Panna cotta allo yogurt con mirtilli è un’idea perfetta per dopocena di San Valentino, un dolce al cucchiaio molto equilibrato che unisce all’acidità dello yogurt e dei mirtilli  la dolcezza della panna.Per essere una panna cotta non è molto calorica e poi si prepara in Continua a leggere..

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Crema di zucca, ceci e patata dolce allo zenzero

Sto attraversando un momento molto bello della mia vita, un periodo in cui mi sento davvero fortunata. Se mi chiedessero se sono soddisfatta così, se non voglio altro, direi sicuramente di NO, direi che ci sono ancora tantissime cose che desidero, una marea di obiettivi a cui voglio arrivare, tanti ingredienti con cui voglio arricchire Continua a leggere..

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Biscotti alle Noci e Cioccolato Bianco

Facili, golosissimi e veloci, i Biscotti alle Noci e Cioccolato Bianco sono dei dolcetti ottimi da gustare in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione al dopo cena. Si preparano utilizzando pochi strumenti e pochi ingredienti. Possiamo inoltre personalizzare i nostri Biscotti aggiungendo degli ingredienti extra al composto finale, come la buccia grattugiata di un’arancia o Continua a leggere..

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Torta Cremosa alle Mele e Uvetta

La Torta Cremosa alle Mele e Uvetta è una torta facile e veloce da realizzare, perfetta per ogni stagione dell’anno e per ogni momento della giornata, dalla colazione al dopo cena. Si prepara in pochi minuti, utilizzando pochi ingredienti e senza l’ausilio di utensili elettrici. Possiamo inoltre personalizzare la Torta a nostro piacimento, aggiungendo degli Continua a leggere..

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Torta alle Nocciole 3 Ingredienti

Se state cercando un dolce leggerissimo e goloso, la Torta alle Nocciole 3 Ingredienti fa esattamente al caso vostro! Si prepara in poco tempo utilizzando solamente qualche ciotola capiente e le fruste elettriche. E’ ottima per qualsiasi momento della giornata, dalla colazione fino al dopo cena. Possiamo personalizzare la torta in mille modi diversi, aggiungendo Continua a leggere..

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