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E’ assolutamente vero! E’ da tantissimo che non pubblico…troppo tempo!! Ma adesso son tornata… con calma, tornerò ad essere presente qui nel mio BLOG per continuare i miei sogni… Parlando di Sogni…. Questo mese mi trovate in edicola sulla bellissima ed interessante rivista “ZERO” “ZERO” è una rivista dedicata a coloro che hanno intolleranze, ma Continua a leggere..

Scroll down for english version Era da un po’ che su queste pagina mancava una ricettina per la mia amata rubrica StagioniAMO! che da quasi due anni (miiii come vola il tempo!!!!) seguo insieme alle mie amiche blogger Marzia di Coffee&Mattarello e Federica di Caffè Babilonia. Ci siamo tutte prese una pausa a gennaio per dedicarci ad altre cose Continua a leggere..

questo mese andiamo nella cucina di Anisja per i quanti modi di fare e rifarenon potevo mancare la ricettaè quella delle graffette di patatecome resisteremorbide,golose,da mangiare con gli occhi ,con il cuore ed infine con la boccacon quei granelli di zucchero che ti ritrovi dapperttuttoanche questo fa parte del giocopurtroppo le mie graffe sono venute Continua a leggere..

Lo #Scambioricette tra bloggalline ormai sta diventando un appuntamento mensile immancabile. Questo mese  sono stata abbinata a Debora Baviera e tra le tante ricette del suo blog Latte & Menta ho scelto i macarons al cioccolato! Ingredenti per circa 30 macarons: 2 albumi 72 g di farina di mandorle (oppure mandorle senza pelo frullate finissime)… Continua a leggere..

Febbraio è il secondo mese dell’anno (secondo il Calendario Gregoriano) ed è l’unico a contare meno di 30 giorni: normalmente ne conta 28, ad eccezione degli anni bisestili in cui arriva a 29 per l’aggiunta di un giorno, al fine di evitare lo slittamento delle stagioni.     I Romani, che in origine consideravano l’inverno Continua a leggere..

Anche per questo mese partecipo allo “scambio ricette” del gruppo Bloggalline, un modo carino e divertente per incontrare nuove amiche, leggere nuovi blog e provare nuove ricette. E, per il secondo mese consecutivo, la sorte mi ha abbinata al blog di Danja “Un pinguino in cucina“. Dopo il salato della scorsa volta (ve la ricordate Continua a leggere..

Febbraio, mese tradizionalmente freddo anche se un po’ meno in questo ultimo periodo. Ma non per questo, necessariamente, occorre rinunciare al consueto e benefico apporto di frutta e verdura. Ma che prodotti ci mette a disposizione la natura a febbraio? Ce lo spiega il sito “GreenMe” Frutta e verdura a febbraio  

  questo mese Panissimo va in vacanza, si prende un intero condominio per fare la sua migrazione mensile. e per di più abbiamo anche un tema meraviglioso da sottoporvi: il

Il mese di febbraio è sopravvalutato. O meglio, forse io lo sottovaluto. Dipende dai punti di vista. Tutta questa frenesia per il carnevale e per San Valentino mi disorienta. Non mi è mai piaciuto il carnevale, neanche da bambina. Non capivo la necessità di travestirsi e sembrare qualcun altro, io che vivevo perennemente nel mio Continua a leggere..

Come a gennaio, anche a febbraio si fa un po’ fatica a mangiare locale e di stagione, ma vale sempre il suggerimento di consumare cibi disponibili tutto l’anno, conserve, frutta secca, frutta disidratata e legumi. Gli agrumi continuano ad essere tra la frutta fresca più diffusa: le arance sanguinello di cui parlavamo a gennaio danno Continua a leggere..