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Questa notte è la seconda notte (del mese) di Luna piena :la notte di “Luna blu”. Non vi fate ingannare: è un termine che non ha nulla a che fare con la colorazione del nostro satellite (che continuerà a brillare del suo solito colore argentato), ma indica invece la rarità di…Continua a leggere  636 total views,  2 views Continua a leggere..

Improvvisamente fu piena estate. I campi verdi di grano, cresciuti e riempiti nelle lunghe settimane di piogge, cominciavano a imbiancarsi, in ogni campo il papavero lampeggiava col suo rosso smagliante (H.Hesse) Auguro a tutti voi un rilassante mese di agosto! Ovunque abbiate deciso di trascorrerlo: mare, montagna o città, vi auguro serenità e spensieratezza. Che Continua a leggere..

É passato più di un mese dall’ultima ricetta postata. Sono accadute un po’ di cose nel frattempo, alcune piacevoli, altre tremende e c’è voluto un pochino prima che ritrovassi il desiderio di rimettermi in cucina….. Si torna con una deliziosa crostata frangipane con i mirtilli. L’accoppiata mandorle e mirtilli è sempre azzeccatissima, la scioglievolezza del… Continua a leggere..

Oggi avevo proprio bisogno di un piatto fresco e colorato: il Couscous alle verdure !!! Il forno è andato in letargo da circa un mese causa caldo e umidità e anche un pò di stanchezza. Gli anni scorsi ho sempre continuato ad utilizzarlo anche quando il caldo era terribile perchè adoro impastare e mi piace preparare Continua a leggere..

Biscotti al sapore di cheesecake, sono un attentato e a me creano dipendenza. Le proposte che ogni mese fa Recake, sono sempre interessanti e belle, ma “purtroppo” sono spesso dolci e questo è un male, perché oscillo tra “no no… L’articolo Cheesecake cookies, li avete mai provati? proviene da CucinoIo.

Dal mio ultimo post ricetta è passato più di un mese e forse ancora qualche giorno ci vorrà. Ultimamente mi è difficile rispondere in privato a tutti, sono fortunata ad avere tante persone che mi chiedono notizie e mi sono accanto, purtroppo però fatico a stare al passo. In molti mi chiedete cosa succede e Continua a leggere..

Zucchine ripiene. Come ogni mese puntuale il mio articolo sul mensile La Voce del Veneto Centrale, per cui eccovi il mio articolo di Luglio 2021 su La Voce del Veneto Centrale Il Club di Rossana sulla carta stampata.Dal mese di Febbraio 2020 inizia la collaborazione del IL CLUB DI ROSSANA con il mensile La Voce del Veneto Continua a leggere..

Erano diversi mesi che non partecipavo ai contest lanciati da Re-cake 2.0. Questo mese Alessandra e Giulia hanno proposto degli irresistibili cookies alle fragole con un cuore al formaggio che più deliziosi non si può!!! Li ho fatti subito miei!!! Mi sono ritagliata un po’ di tempo questo sabato e poi….tanta tanta forza di volontà… Continua a leggere..

Due anni fa abbiamo deciso di cambiare il materasso e da un matrimoniale siamo passati a due singoli. Devo dire che io ero contraria alla ” divisione ” ma mi sono ricreduta, soprattutto quando devo pulire. Prima avevo bisogno dell’aiuto di mio figlio e le poche volte che l’ho fatto da sola il giorno dopo Continua a leggere..

Devo essere sincera, questo mese, le ricette dedicate ai picnic del Club del 27 non mi attiravano per nulla… parliamoci chiaro, i picnici in alta quota o li fai tra giugno/luglio/agosto, se ti va bene, oppure te li puoi proprio scordare! Quest’anno poi, non parliamone, anno disastroso, su tutti i fronti, nevica ancora, praticamente tutte Continua a leggere..