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Il Liquore al Melograno è un liquore dolce, delicato, semplice da preparare. E’ perfetto anche come regalo homemade di Natale, un liquore digestivo fa sempre piacere. Come ho detto èsemplice da preparare richiede solo un pò di pazienza per sgranare i chicchi del melograno uno ad uno stando attenti a non prelevare la pellicina bianca Continua a leggere..

Oggi vi racconterò di una antica tradizione orale che riguarda proprio questo periodo, anzi per l’esattezza quello che va dal giorno dopo Santa Lucia al giorno del Santo Natale. Molto probabilmente il nome dialettale “cariennili” si rifà alle Kalendae romane ma con un significato del tutto diverso, anche se comunque hanno un riferimento temporale e Continua a leggere..

Il mese di novembre è passato tra infiniti giorni di pioggia, giornate di lavoro pesantissime, stress e ancora stress….

Il tronchetto al cioccolato con composta di mirtilli rossi è un elegantissimo dolce natalizio. È molto semplice da realizzare e potete prepararlo tranquillamente in anticipo e decorarlo il giorno in cui lo andrete a servire. Questo dolce è composto da una classica pasta biscotto al cacao farcita con una crema al cioccolato fondente e una Continua a leggere..

Inizia Dicembre il mese più festoso dell’anno in questo mese si festeggia l” Immacolata poi il Natale  e anche San Silvestro inizia anche il Calendario dell’Avvento un modo semplice e divergenze soprattutto per i bambiniper contare quanti giorni mancano al Natale oggi 1 Dicembre vi regalo i miei  biscotti all’amarena modello sorelle Simili buona  prima Continua a leggere..

Il rotolo di polenta ai funghi è un piatto unico ricco, corposo e molto gustoso. Ingredienti classici quali la polenta e i funghi. Un binobio perfetto per un piatto da leccarsi i baffi.Per questa ricetta io ho utilizzato la polenta già con funghi porcini all’interno Arnaboldi della scatola Degustabox di questo mese. L’articolo Rotolo di Continua a leggere..

Come promesso ecco una lista di regali di Natale belli e un po’ diversi per bambini della fascia di età di Ocean, 2/3 anni. Quest’anno abbiamo acquistato quasi tutti i regali per lui nel mese di Novembre, evitando così corse pazze e soprattutto evitando di ritrovarci in una di quelle mega catene di negozi di Continua a leggere..

If I only had a heart – Il Mago di Oz  Ultima ricetta del mese del Starbooks. Se per Natale non avete la possibilità di preparare il tradizionale tacchino ripieno, questa versione mignon è l’idea perfetta. Veloce, semplice e anche molto carina nel piatto. Per leggere la ricetta e le note, vi lascio il link Continua a leggere..

Siamo giunti a dicembre il mese del Natale, bellissimo, un mese che amo, anche se questi da quando Niky è in Francia è un po’ più difficile essere al massimo felici, anche se sappiamo che lui sta bene, non averlo qui con noi a festeggiare è dura, quest’anno addirittura lui lavorerà….pero’ questa è la sua Continua a leggere..

La ricetta di questo mese si è trascinata un po’, ma cosa volete, ci son state le feste! Quindi mi faccio perdonare: come avete potuto notare da instagram, ho mangiato uno schifo, quindi ho deciso di preparare dei dolcetti salutari. Si, SALUTARI! Non è la prima volta che preparo una cosa del genere, mi piace Continua a leggere..