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Muffin con panna e lamponi [ senza burro – senza latte ]
I muffin ai lamponi e panna sono leggeri e senza lattosio poiché va utilizzata la panna di soia. Sono perfetti sia per la colazione che merenda. I muffin ai lamponi e panna sono facilissimi da fare e avremo bisogno di pochi ingredienti e di…un solo colpa di frusta perché si sporca una sola ciotola e si Continua a leggere..
Bocconcini di pollo ai corn flakes
Avete presente quando vi manca l’idea per la cena e non avete voglia di fare niente di elaborato? Ecco il bocconcini di pollo ai corn flakes sono il piatto che fa per voi. Sono abbastanza veloci da preparare, molto golosi e con solo due ingredienti mettono d’accordo tutti i componenti della famiglia. Io li preparo Continua a leggere..
Panzerotti senza glutine
Panzerotti senza glutine Questa è la ricetta da tenere sempre a portata di mano: per una cena diversa, un aperitivo, ospiti dell’ultimo minuto, oppure una voglia irrefrenabile di panzerotti senza glutine! Semplici e veloci da preparare. Ovviamente come si suol dire – la morte loro – è farli fritti, ma anche al forno hanno il Continua a leggere..
MEZZANELLI ALLARDIATI…..(passo..passo)
Ricetta tipicamente campana..o meglio napoletana!!Ho gia’ postato questa ricetta,stavolta pero’ ho voluto fare un passo,passo per rendervi ideadi cosa sia ,,guardando le foto…….Una volta provati…dubito possiate rinunciare a rifarli!! INGREDIENTI x 4150g.lardo di prosciutto1 cipollina novellapassata di pomodororomano grattugiatoPROCEDIMENTOAllacciare il lardo su un tagliere (tritare con un grosso coltello passato sulla fiamma del gas)fino a Continua a leggere..
Crackers with seeds and beer – Galletas con semillas
Italiano English. A few pieces of cheese and these crunchy crackers: that is all you need for a delicious aperitivo, to serve with an iced beer. When we went to the supermarket, a few days ago, we got a small box containing a beautiful mix of various seeds (sunflower, pumpkin, flax seeds and sesame) and Continua a leggere..
Per dimagrire meglio correre o camminare
Per dimagrire è meglio correre o camminare? Sulle due attività ci sono molte opinioni contrastanti, quindi è bene fare un po’ di chiarezza per decidere quale praticare. In linea di massima, però, è corretto affermare che entrambi sono utili, sono semplici da praticare e possono garantire sicuramente dei benefici. Fin qui tutto chiaro, ma quale Continua a leggere..
TORTINE FRAGOLOSE
INGREDIENTI:pasta frollacrema pasticcerafragole fresche (tagliate a fetteFiordifrutta Fragole e fragoline di bosco Rigoni di Asiagozucchero a velo integrale PER la PASTA FROLLA:500g.farina x dolci200g.burro200g.zucchero3 uova interebuccia grattugiata limoneImpastare il tutto velocemente e far riposare in frigo 30′ PER la CREMA4 tuorli180g di zucchero60g.fecola500g.lattebuccia limoneIn un pentolino mescolare uova e zucchero a spuma aggiungere farina, e Continua a leggere..
Risotto con agretti e polpettine all’aneto
Questa idea carina di fare il risotto con agretti e delle polpettine è stata un idea del momento, ma che ha avuto successo. Le polpettine erano buone anche da sole, quel poco di aneto li ha dato un buon gusto, una tirava l’altra, infatti sono buone da fare come secondo magari accompagnate da qualche verdura, Continua a leggere..
Biscotti proteici con fiocchi d’avena e con preparato by Bulkpowders
La ricetta di oggi tratta di biscotti proteici realizzati adoperando il preparato di Bulkpowders, azienda inglese membro di Essna (European Specialist Sports Nutrition Alliance), che è la “voce” degli specialisti del settore nutrizione sportivo in Europa. Questi biscotti sono ottimi da consumare prima o dopo l’allenamento, da chi pratica assiduamente la palestra a chi pratica attività Continua a leggere..
RISOTTO ASPARAGI e RUCOLA
Ogni tanto sparisco…. rieccomi!!!!!!!!!! INGREDIENTI x 4 persone400g.riso carnaroli1 mazzetto di asparagi (500g,puliti lavati e scottati in acqua e sale)1 mazzetto di rucola100g.pancetta tesa tagliata a cubetti80g.burrocipollina novella affettata sottilesale e pepe q.bbrodo vegetale(sedano,carote,cipolla)mezzo bicchiere vino bianco secco PROCEDIMENTO:In una casseruola burro,cipollina,pancetta ad imbiondire,poi unire una parte di asparagi tritati,aggiungere il riso,tostare e sfumare con Continua a leggere..
