Tag Archives: mandorle

Ingredienti: 280g farina OO, 20g farina di mandorle, 50g cacao, 250g zucchero, 160ml spremuta di arancia, 4 uova, 60ml olio di semi, 300g mascarpone, 100g panna vegetale, 100g zucchero di canna, 100g nutella, 1 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaio di maraschino, la scorza grattugiata di 1 aranciaSbattere le uova con lo zucchero a Continua a leggere..

Ciambella alle mandorle morbidissima senza glutine e senza burro, ideale per la prima colazione e merenda. Per vedere come si preparare la ciambella alle mandorle morbidissima guarda => QUI Provatela, è davvero buonissima e sa tanto di pasticcini alle mandorle.

Da qualche mese sento l’esigenza e il desiderio di far muovere un po’ l’energia intorno a me, il mio lavoro, le mie passioni. Ho sempre avuto tante idee, tanti progetti, tante cose che avrei voluto realizzare, sono da sempre immersa nel mio vortice del fare. Vuoi che sia l’anno nuovo, vuoi che siano le cose Continua a leggere..

 Torta alle 3 farine (castagne, riso e mandorle) con salsa al caffèIngredienti:Per la torta:90 g di farina di riso*90 g di farina di mandorle90 g di farina di castagne100 g di zucchero di canna*100 ml di olio di semi di girasole*90 ml di latte*2 uova12 g di lievito per dolciun pizzico di sale1 – 2 Continua a leggere..

Il bergamotto, l’oro verde della Calabria, cresce unicamente lungo la costa jonica reggina grazie al clima e alle caratteristiche del terreno. Conosciuto in tutto il mondo è apprezzato in tutte le sue sfaccettature nei vari campi: ricco di vitamina A, C e del complesso B; ha proprietà energizzanti, tonificanti e aiuta a diminuire i rischi Continua a leggere..

Ingredienti: 400g mandorle spellate, 400g zucchero, 1.5lt latte intero, 500ml panna liquida, 600ml alcool a 95°Mettere nel mixer le mandorle con lo zucchero e tritarle finemente; versarle in un largo tegame, unirvi la panna, il latte, porre sul fuoco, mescolando portare a bollore e cuocere per 1 minuto. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare il Continua a leggere..

Pollo alle mandorle Porzioni: 4 Tempo: 45 minuti Problema: semplice Stampa Buon giorno e vi rinnoviamo i nostri più sentiti auguri di BUON ANNO!!! Noi ci siamo concessi qualche giorno in più di vacanza, fortunatamente è arrivato anche Nicolò e quindi davvero ci siamo goduti la famiglia….la cucina è sempre stata attiva, e ora è Continua a leggere..

Ingredienti per  persone: 350 gr pasta, 4 cucchiai di mandorle, 4 pomodori maturi,100 gr pecorino grattugiato, 1 spicchio di aglio, foglie di basilico, prezzemolo, sale ed olio. Prepariamo il pesto trapanese lavando e tagliando i pomodori a cubetti piuttosto fini, metteteli da parte in una ciotola, nel frattempo prendete il vostro mixer ed unite le foglie di basilico, Continua a leggere..

Ingredienti: 250ml latte di mandorle, 250ml latte, 100g zucchero, 40g amido di frumento, 150g polpa di cachi, 2 cucchiai cioccolato fondente a scaglie, 1 cucchiaio zucchero di cannaIn un pentolino dai bordi alti mescolare lo zucchero con l’amido, diluire a filo con i 2 latti, sbattendo bene con una frusta per evitare la formazione di Continua a leggere..

Ecco la ricetta per golosi dolcetti fatti in casa con cui riempire la mitica calza della Befana oppure da regalare a grandi e bambini, o ancora da servire per una originale merenda dell’Epifania. 1) Mandorle ricoperte di cioccolato: Ingredienti mandorle ricoperte di cioccolato: ◦900 g di mandorle ◦500 g di cioccolato da copertura ◦codette Procedimento: Per Continua a leggere..