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Crostata al limone Crostata al limone è un dessert buono e fresco, perfetto da gustare nei caldi pomeriggi d’estate. Il profumo ed il sapore intenso di limone rendono questo dessert irresistibile. Si tratta di una base di frolla fragrante al sapore di limone con ripieno di morbida crema al latte condensato, succo di limone,  e Continua a leggere..

Il ciambellone soffice al limone è un dolce gustoso e semplice da preparare, perfetto da servire a colazione e a merenda. Sono certa che preparandolo e gustandolo, la vostra mente tornerà indietro nel tempo e vi riporterà alle vostre merende da bambini. Tanto profumato, il ciambellone soffice al limone sa di buono e di casa Continua a leggere..

In occasione di Tuttofood, Cedral Tassoni ha presentato Tonica Superfine con Limoni del Garda, una nuova acqua tonica aromatizzata ai Limoni del Garda, esempio straordinario di recupero e valorizzazione del patrimonio agricolo del territorio del Garda dove Tassoni risiede da ben 225 anni.I Limoni del Garda provengono infatti da un’associazione gardesana che incentiva le colture Continua a leggere..

Oggi vi propongo un secondo speciale e buonissimo. Non si tratta di una ricetta complicata, ma nel perfetto stile Chicchina: facile e veloce, senza per nulla rinunciare al gusto. Come per tutte le ricette semplici, è fondamentale la qualità degli ingredienti: nello specifico pesce freschissimo e un vino (nel mio caso un Gavi) di grande Continua a leggere..

Sempre bellissimo essere presenti al gioco The Recipetionist, un gioco presente da tanti anni sul web e che ci aiuta a conoscere altri blog, attraverso la condivisione delle ricette. Questo piatto è della vincitrice della scorso mese,  Ketty,  e quando sono entrata nel suo blog, che non conoscevo, ho respirato aria di Sicilia e quindi Continua a leggere..

La frutta è sempre fantastica nei dolci! La cosa importante è usare sempre la frutta quando è di stagione e al punto giusto di maturazione. Non dovete mai pensare di fare una torta con le fragole a novembre o con i fichi a marzo! La frutta dà il meglio di sé quando è il suo Continua a leggere..

Nella provincia di Ragusa sono il dolce che per tradizione rappresenta la Pasqua: le cassate. Non hanno quasi nulla in comune con la più conosciuta cassata siciliana, se non la ricotta. Tradizionalmente il ripieno è costituito da “tuma” e ricotta nel rapporto 3:1; la “tuma” è la cagliata ovvero la prima fase del formaggio dal sapore lievemente Continua a leggere..

La buonissima marmellata di carote e limoni fatta in casa a basso costo è genuina e adatta ad essere preparata e consumata in tutte le stagioni: la mia ricetta senza pectina o Fruttapec aggiunti. … Read more L’articolo Marmellata di carote e limoni home made senza Fruttapec proviene da Trucchi di casa.

Crostata di crema al limone  Ingredienti   300 g di pasta frolla pronta farina una noce di burro 50 g di amido di mais 230 g di zucchero 2 uova 2 limoni Preparazione 1) Amalgamate in una casseruolina antiaderente l’amido, la scorza dei limoni, 120 g di zucchero e 3 dl di acqua; portate a Continua a leggere..

Mi sono fatta una cremina non dolcissima ma buona x chi ama il gusto acre del limonee ottima da mangiare accompagnandola a dei biscottini piu’ dolci..IO invece sempre perche’devo stare attenta a cio’ che mangio ho preferito fette biscottate integrali!!una tantum un po’po’ di dolcezza anche x me INGREDIENTIsucco di 3 limoni filtrato2 uova intere200g.di Continua a leggere..