Tag Archives: limone

Pudding all’arancia

Noi di Light and Tasty iniziamo la settimana con un argomento goloso: i dolci, in particolare quelli al cucchiaio!Visto che tra qualche giorno è San Valentino, speriamo di riuscire a darvi qualche idea golosa ma non troppo calorica per festeggiare con il vostro partner. Un classico dei dolci al cucchiaio sono i semifreddi, ma non Continua a leggere..

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Carciofi ripieni di patate gratinati

Carciofi ripieni di patate gratinati I carciofi ripieni di patate gratinati sono una ricetta semplice, vegana buona e ricca di nutrimenti utili al nostro benessere. Pochissimi ingredienti renderanno questo piatto molto buono. Ingredienti per 2 persone: 2 carciofi non troppo grossi 1/2  limone 200 g di patate (1 media) 40 g di olive verdi snocciolate… Continua a leggere..

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Frittata con carciofi e parmigiano

Frittata con carciofi e parmigiano La frittata con carciofi e parmigiano è un antipasto o secondo piatto fatto di semplici ingredienti, saporito e salutare. La quantità di uovo può essere diminuita o aumentata a proprio piacimento. I carciofi devono essere privati delle foglie eterne con cura in modo che siano presenti solo parti tenere. Per Continua a leggere..

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Ciambella semplice al limone

La semplicità conquista sempre! Oggi vi propongo la ricetta di una torta dagli ingredienti semplici, senza burro, facile e veloce da realizzare ma con un  freschissimo gusto di limone. Per merenda o colazione, una bella fetta di questa ciambella al limone farà contenti grandi e piccini. Provatela e mi direte… E ora, seguitemi in cucina Continua a leggere..

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Crostata di San Valentino con crema di nocciole

Crostata di San Valentino con crema di nocciole a forma di cuore, un dolce senza glutine perfetto da preparare per San Valentino e non solo. Stupite le persone che amate con questa deliziosa crostata. Dopo la Crostata di albumi con crema al limone  (ricetta qui )non potevo non proporvi la versione golosa della Crostata  di Continua a leggere..

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Tartare di calamaretti marinati agli agrumi

Il piatto di oggi può costituire una entrée in una cena a base di pesce o anche un secondo se abbinato all’insalatina di sedano e mele. E’ molto delicato nel gusto e piacerà a tutti gli amanti del pesce e dei molluschi  marinati. Bisogna procurarsi dei calamari piccoli (in quanto più teneri) e freschissimi. Ingredienti: Continua a leggere..

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Cake Variegato al Cacao. A qualcuno piace classico.

A Casa MG abbiamo sempre avuto un debole per le classiche, intramontabili torte variegate al cacao, vero e proprio trionfo di gusto e sofficità. Sono i dolci per la colazione più richiesti, specie quando, a ridosso del week-end, le previsioni non sono rassicuranti e ci costringono ad organizzare un fine settimana casalingo fatto di relax, lettura, studio e Continua a leggere..

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BRIOCHE ALL’ARANCIA

La Brioche all’Arancia è un dolce lievitato soffice e profumato. La Brioche all’Arancia è un ottimo dolce da colazione, tagliata a fette e inzuppata direttamente nel latte o per merenda con thè o succo di frutta e magari con spalmare le fette di brioche con marmellata di arancia o di limone, una delizia. Come tutte le brioche Continua a leggere..

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Crostata di ricotta e crema pasticciera

Crostata di ricotta e crema pasticciera Ingredienti Una confezione di gr. 450 di pasta frolla fresca gr. 200 di ricotta di pecora gr. 150 di farina gr. 180 di zucchero semolato 4 uova mezzo litro di latte la scorza di mezzo limone non trattato gr. 120 di uvetta sultanina mezzo bicchiere di vin santo un Continua a leggere..

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Crostata marmorizzata con nutella e mascarpone

Crostata marmorizzata con nutella e mascarpone   Ingredienti Farina tipo “00” 200 gr  Burro 150 gr  Zucchero a velo 70 gr  Uova 2 tuorli piu’ 1 intero  Sale 1 pizzico  Limoni 1  100 gr di nutella  250 gr di mascarpone ( potete anche usare ricotta magra o philadelphia) Preparazione Per la frolla: Unite nel mixer Continua a leggere..

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