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Per una buona dose di vitamine ed energia positiva, provate a realizzare questo frullato fresco di spinaci, lime e zenzero. Una bevanda detox, rinfrescante ed idratante ideale per iniziare la giornata con il piede giusto o per reintegrare i nutrienti dopo un allenamento. Difficoltà: molto facile. Tempo di preparazione: 5 minuti. Tempo di cottura: 0 Continua a leggere..

Quasi come un cocktails ma ghiacciato lo Slushie alla fragola e pesche ormai è il protagonista di tutte le spiagge più in, preparalo con noi! Slushie alla fragola e pesche 200 gr fragole fresche 2-3 pesche noci 1/2 lime 1 cucchiaio di zucchero semolato 1/2 cucchiaio di sale Lavate epr bene la frutta sotto acqua Continua a leggere..

Sapevate che l’anguria è uno dei miei dolci preferiti? E lo adora anche il mio piccino! Oggi assieme a voi faremo uno Slushie golosissimo che potranno bene anche i più piccoli! Slushie all’anguria 400 gr polpa di anguria 1 lime o limone 4 cucchiai di miele millefiori Dopo aver sbucciato per bene l’anguria tagliatela a Continua a leggere..

La storia del gelato è veramente lunga e si perde nella notte dei tempi. Il gelato artigianale è senza ombra di dubbio il dolce italiano più amato al mondo e intorno alla sua nascita e storia si sono tramandati nel tempo tanti racconti. Non è affatto semplice rintracciare chi per primo ha pensato di conservare Continua a leggere..

Un piatto unico ideale per le calde giornate estive, l’insalata di gamberi e mango che abbina pesce e frutta esotica e verdure. Molto bella da vedere e molto buona da gustare, leggera e fresca è l’ideale quando il caldo si fa sentire. Ricetta facilissima è possibile anche preparla in anticipo e gustarla in ogni occasione. Continua a leggere..

Oggi vi suggerisco la torta mojito, un dolce fresco ed estivo e molto originale.Questo dolce fresco ed estivo prende il nome dal famoso cocktail cubano; Con questi ingredienti semplici e genuini  si ottiene un sapore che ci ricorda spiagge bianche e assolate, mari cristallini e vacanze in luoghi incantati…. Ingredienti: per la base: 140 gr Continua a leggere..

Come se fosse un vero e proprio mojito ma ghiacciato questo freschissimo e colorato Slushie è pieno di vitamina C per la presenza del lime. Una punta di spumante renderà tutto più frizzante ma senza esagerare. Slushie al melone lime e menta 1/2 melone verde 1 lime 3-4 foglioline di menta fresca 4 cucchiai di Continua a leggere..

I tacos di pollo sono tipici della cucina messicana, sono costituiti da delle tortillas piegate, ottenendo una forma curva e riempite di petto di pollo speziato, cipollotti e guacamole. Le tortillas originali messicane sono composte da una farina di mais bianco speciale chiamata masa harina, che ha avuto un processo di lavorazione diverso dalla comune farina Continua a leggere..

Dall’Hotel Du Cap-Eden-Roc a The Berkeley, sette hotel iconici di fama mondiale ci svelano i segreti dei loro cocktail  più amati, per poterli ricreare a casa nostra. Il Bellini all’Hotel Du Cap-Eden-Roc, Antibes, Francia Creato nel 1948 da Giuseppe Cipriani, fondatore dell’Harry’s Bar di Venezia, il Bellini prese questo nome perché la sua tonalità rosa Continua a leggere..

Il guacamole con le tortilla chips sono uno degli snack più conosciuti della cucina messicana e Tex-Mex.  Del guacamole ci sono varie ricette, più o meno simili con l’aggiunta di ingredienti. La ricetta che propongo è abbastanza basica. Le Tortillas chips sono dei triangoli di farina di mais fritti che si servono per accompagnare le Continua a leggere..