Tag Archives: lievito

PLUMCAKE ARLECCHINO

Buonasera, eccoci qui giunti a metà settimana ed oggi volevo deliziarvi con un dolce veloce, semplice ed ottimo per la prima colazione, che farà felici i vostri bambini. INGREDIENTI:400 GR. di farina manitoba F.lli Orsili;4 uova intere;300 gr. di zucchero semolato;100 gr. di burro;100 gr. di lattevanillina;lievito per dolci;coriandoli colorati FASI:Montate a neve gli albumi e Continua a leggere..

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Muffin salati con ricotta pancetta affumicata e piselli

piatti posate e bicchieri  monouso Biodegradabile  offerto da EcoBioShopping Ingredienti per 12 muffin: 200 g di farina di grano tenero 100 ml di latte intero 100 ml di olio di semi di girasole 80 g di ricotta vaccina Ansape-Terrantica 80 g di parmigiano grattugiato noce moscata q.b. 60 g di piselli surgelati 60 g di pancetta affumicata Continua a leggere..

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Chiffon cake bicolore

Chiffon cake bicolore Ingredienti : 6 uova grandi 275 g di farina 00 25 g cacao amaro 225 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito per dolci 2 cucchiaini cremor tartaro 2 pizzichi di sale 120 ml di olio di semi  160 ml di acqua 1 aroma alla vaniglia zucchero a velo per sopra a Continua a leggere..

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Calzone zucchine pomodori secchi e formaggio

Calzone zucchine pomodori secchi e formaggio Il calzone zucchine pomodori secchi e formaggio è una pizza ripiena salata veramente deliziosa e semplice da preparare. Il sapore degli ingredienti rende questo calzone una vera bontà. Potrete rendere questo calzone zucchine pomodori secchi semplicemente vegano togliendo il formaggio grattugiato dal ripieno. Il sapore non ne perderà   Continua a leggere..

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Plumcake 7 vasetti allo yogurt soffice e goloso

La mia mamma quando ero piccina mi insegnò a fare dolci col metodo dei vasetti e col peso degli ingredienti senza utilizzo della bilancia. Proprio questo dolce in tutte le sue varietà di gusto , in base alla scelta dello yogurt era tra i miei preferiti per la merenda quotidiana. Così oggi anche la mia Continua a leggere..

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Torta di rose profumata al limone

Torta di rose Torta di rose una delle mie torte preferite. La ricetta è quella del libro base del Bimby, praticamente una delle prime che ho sperimentato. Questo è uno dei motivi per cui tengo tanto a questa torta e poi altro motivo è che è strepitosa. Quando è in forno la casa è pervasa Continua a leggere..

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Plumcake bicolore allo yogurt

Plumcake bicolore allo yogurt Bake therapy La ricetta di oggi, il plumcake bicolore allo yogurt, è uno di quei salva tempo che in cucina servono sempre. Prepararla è davvero semplice ed è il dolce perfetto quando ti accorgi che non hai niente per la colazione del giorno dopo, ma hai voglia di qualcosa fatto in Continua a leggere..

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Mini cake con zucchine frullate e mortadella

I fiori della primavera sono i sogni dell’inverno raccontati, la mattina, al tavolo degli angeli. (Khalil Gibran) La primavera è arrivata e subito si inizia  con i buoni propositi in previsione dell’estate. C’è chi ha intenzione di perdere qualche chilo per la prova costume, chi vuole mettere ordine nella propria vita, magari anche banalmente partendo Continua a leggere..

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Cornetti sfogliati con lievito madre

Questa non è una ricetta. E allora cos’è? Un resoconto, direi. Ho fatto i cornetti sfogliati per la primissima volta nella mia vita e, incredibilmente, mi sono venuti bene, anzi

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Colomba classica alle arance candite – metodo veloce

Colomba classica alle arance candite – Metodo veloce la Colomba classica alle arance candite è relativamente veloce da preparare. Essendo un lievitato non si possono ridurre molto i tempi, altrimenti sarebbe compromessa la riuscita della ricetta e a mio parere sarebbe meglio comprarne una artigianale. quindi quest’anno oltre alla colomba con cedri canditi pistacchi e Continua a leggere..

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