Tag Archives: latte

Ieri è stata una giornata un pò speciale e la merenda al parco giochi si è trasformata in una piccola festa per il “complemese” della mia Giulia. Eccovi allora una torta molto buona e semplice e sereno fine settimana a tutti amici. Ingredienti per uno stampo  classico per 8 persone Per la torta: 100 g di Continua a leggere..

Oggi,  il Calendario del cibo dell’AIFB ha indetto la Giornata Nazionale del Pan de mej, e l’ambasciatrice è la mia cara amica Daniela Sippi.Infatti oggi è il 23 aprile e si celebra San Giorgio, in questa giornata, dedicata alla firma dei contratti annuali della fornitura di latte in Lombardia, si festeggiava nelle case contadine con Continua a leggere..

Ingredienti: 160g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 2 uova, 140g zucchero, 20ml latte, 50g burro, 250g ricotta, 70g panna, 20g fecola, 180g pere a dadini, 1 bustina di vanillina, zucchero a velo, sale Sbattere a crema gonfia e spumosa 1 uovo con 80g di zucchero e un pizzico di sale; unirvi la Continua a leggere..

Share This: Bastoncini di carne al formaggio Pronti per una nuova ricetta,facile,veloce e gustosa? Oggi prepareremo insieme i bastoncini di carne al formaggio ! Sono davvero facili da realizzare,come del resto,quasi tutte le ricette del mio blog!L’idea di questi  bastoncini di carne al formaggio nasce da una delle mie sbirciatine ad altri blog ovviamente,l’ho stravolta,mi Continua a leggere..

Oggi vi invito ad assaggiare ( mi dispiace ma solo virtualmente ) un liquore dalla consistenza cremosa e dal sapore dolce e aromatico. Prepararlo è semplicissimo, l’unica accortezza è utilizzare mandarini non trattati e appena raccolti. Ed io in questo vado sul sicuro giacchè i mandarini calabresi non hanno pesticidi e profumano le nostre cucine Continua a leggere..

Tutto quello che c’è da sapere su una delle tendenze alimentari più in voga del momento In principio era il crudista. Stile alimentare e filosofia di vita, il crudismo o raw food negli ultimi tempi è diventato una vera moda che si è diffusa a tal punto in Italia da essere al centro di alcuni Continua a leggere..

Barrette al Cioccolato e Riso Soffiato di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Barrette al Cioccolato e Riso Soffiato di Gloria KitchenUSA Barrette al Cioccolato e Riso Soffiato di Gloria KitchenUSA Ingredienti 300 g Cioccolato al latte 50 g Riso soffiato 80 g Cioccolato bianco 40 g Noccioline Tritate Procedimento In un Continua a leggere..

Siamo alle porte di un lungo week-end..molti lo trascorreranno al mare oppure in montagna ma sicuramente ci sarà chi come me se ne resterà a casa. Nulla di male,anche standosene in città ci saranno comunque un sacco di eventi a cui poter partecipare magari proprio dedicati alla ricorrenza della liberazione d’Italia. Io ancora non so Continua a leggere..

Sono sicura che vi sono avanzate ancora delle uova di cioccolato…e sono sicura che dopo aver fatto questa ricetta non potrete più farne a meno!Nel blog avevo già inserito una ricetta dei Brownies ma dopo averli fatti in una quantità infinita ho apportato delle modifiche che hanno reso questa ricetta davvero straordinaria!Adoro i Brownies perché Continua a leggere..

Crostata di fragole con gelatina di brachetto Ingredienti 400 gr fragola 310 gr farina 150 gr burro 120 gr zucchero 2.5 dl brachetto 2 dl latte intero 5 tuorli 5 cucchiai zucchero semolato 0.5 cucchiaino lievito vanigliato 8 gr gelatina in fogli q.b. sale Procedimento 1) Preparate la frolla. Setacciate la farina con il lievito, Continua a leggere..