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Tra tutti i compleanni che si festeggiano in famiglia, quello di mio marito è sicuramente il più traumatico. Lui, che non vuole festeggiare: “tra poco è il tuo compleanno, cosa vorresti fare?” “nièèèèntè” (è siciliano, ndb). I miei, che smaniano: “e allora Gre, ci nascondiamo sotto il letto e alle sei e trenta sbuchiamo e Continua a leggere..

La Torta di patate svuota frigo non è altro che un gustoso e ricco tortino di patate ripieno di salame , mozzarella e wurstel . Un secondo che piace a tutti e ideale da preparare come piatto unico e quando si ha l’esigenza di consumare dei salumi prima che scadono. La torta di patate svuota Continua a leggere..

L’estate è arrivata in anticipo ma poco importa se devo accendere il forno con 30 gradi all’ombra! Poco importa se farò una sauna aspettando che la torta sia pronta per essere sfornata, quel tanto che basta affinché non imploda a causa di qualche rimasuglio infausto di umidità nell’impasto! Poco importa se rischierò di sciogliermi dal Continua a leggere..

Il Ciambellone all’acqua è la torta più veloce, soffice e leggera che abbia mai fatto e per di più senza lattosio che potete accompagnare ad un bicchiere di latte di riso, latte di mandorle, latte di soia, latte di canapa, latte di farro, latte di… L’articolo Ciambellone all’acqua velocissimo e sofficcissimo! proviene da Cooking With Continua a leggere..

Torta salata prosciutto cotto e gorgonzola La torta salata prosciutto cotto e gorgonzola  è una torta semplice e deliziosa preparata con una base senza burro leggera e croccante.  Può essere accompagnata con della verdura cruda o cotta. Ingredienti Per la base 300 grammi di farina 00 100 grammi di vino bianco 80 grammi di olio di semi un Continua a leggere..

Torta Prima Comunione con calle e stencil per la mia nipotina Sofia. Una torta decorata in pasta di zucchero a due piani, in realtà solo la base era una torta vera, infatti il piano superiore era una dummy cake in polistirolo, rivestita e decorata effetto trapunta, con perle di zucchero e una piccola croce, sempre Continua a leggere..

Follow my blog with Bloglovin Oggi vi propongo una ricetta dolce, la torta schiacciata ai lamponi e cioccolato bianco.Pronti ?! Si prepara in un batter baleno ! La chiamo torta schiacciata perche’ cuocendola in una teglia rettangolare rimarra’ schiacciata !!!!! La mia torta schiacciata non ha un procedimento lungo e si sporcano pche coppe, soprattuto Continua a leggere..

Torta soffice mela e lamponi La ricetta della torta soffice mela e lamponi l’ho trovata cercando tra le mie riviste di cucina mentre cercavo una idea per la cena. Mi ha subito rapito e quindi ho preso nota per realizzarla. Una torta golosissima direi ora che l’ho provata. La rivista è “Subito pronto giugno 2013”. Continua a leggere..

La Torta soffice allo yogurt e limone è ideale per una colazione o merenda ,sana e golosa.Senza burro ,e con solo farine naturalmente senza glutine. Provate a preparare anche voi questa deliziosa torta soffice allo yogurt e limone , sono sicura che vi piacerà. Per preparare la torta soffice allo yogurt ho usato uno yogurt Continua a leggere..

Oggi ho voluto sperimentare una ricetta piemontese, la frittata di riso al forno. È facile e velocissima da fare e potete farla sia con il riso bollito sia con il riso avanzato.Io ho utilizzato il riso bollito e l’ho arricchito con del formaggio filante, ma potete sbizzarrirvi e aggiungere le verdure, il formaggio o semplicemente Continua a leggere..