Tag Archives: Italia

Pachino spadellati

Pachino spadellati Contorno stra veloce, ma gustoso a base di erbe aromatiche e pomodorini di Pachino. Pomodoro di Pachino (IGP) è un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione geografica protetta. In certe aree d’Italia l’ortaggio è noto anche con il nome di pendolino. Caratteristico per l’aspetto “a ciliegia” su un grappolo a spina di pesce con frutti Continua a leggere..

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La Palma

La palma era una pianta esistente in aree molto vaste a partire dal terziario antico, un periodo geologico caratterizzato da un clima tropicale caldo e umido. Con il passare del tempo, si parla di milioni di anni, le temperature hanno avuto un progressivo abbassamento, ma la palma è riuscita ad adattarsi ai cambiamenti.   La Continua a leggere..

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La Città della Pizza torna a Roma

Torna a Roma la Città della Pizza dal 12 al 14 Aprile 2019, la manifestazione capitolina giunta alla sua terza edizione e che ha come protagonisti i migliori Pizzaioli d’Italia.​ In questi tre giorni è possibile vedere all’opera e assaporare le diverse scuole di pizzaioli presenti in Italia, tante declinazioni territoriali, molta passione, qualità e professionalità Continua a leggere..

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Treccia rustica farcita

Ho pensato di realizzare questa treccia, che farcirò con prodotti che rappresentano i colori dell’Italia…Beh dai non voglio dirvi altro! Allacciate i grembiuli e via in cucina!

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Panini Dolci al Latte

Panini Dolci al Latte:Questi panini dolci nascono in Spagna nel XIX sec. precisamente nel Cafè Suizo De Madrid, da qui il nome che hanno ancora oggi “Suizos”. Nel Sud Italia tra dominazioni varie, abbiamo ricette molto simili a questi panini dolci: le famose brioches “col tuppo” ed il Danubio ma  l’aggiunta o meno di qualche Continua a leggere..

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Panini Dolci al Latte

Panini Dolci al Latte:Questi panini dolci nascono in Spagna nel XIX sec. precisamente nel Cafè Suizo De Madrid, da qui il nome che hanno ancora oggi “Suizos”. Nel Sud Italia tra dominazioni varie, abbiamo ricette molto simili a questi panini dolci: le famose brioches “col tuppo” ed il Danubio ma  l’aggiunta o meno di qualche Continua a leggere..

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Panino arabo con burger di lenticchie

È strano  come i cambiamenti di stagione  ci mettano addosso la voglia  di essere in un posto diverso  da dove siamo.  Sarà che l’aria si fa diversa  suggerendoci altri climi  sarà che ci rendiamo conto  che il tempo passa  e noi restiamo fermi.  (G.Calligarich)  Le lenticchie sono tra i legumi più antichi, consumati e coltivati Continua a leggere..

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Tiramisù al pistacchio senza uova

Istituito il 21 marzo 2017 in concomitanza con l’inizio della primavera, il #TiramisùDay sta diventando una vera e propria ricorrenza in Italia, dove il tiramisù è uno dei dessert più amati e popolari (tanto che a Milano nel 2018 è stata persino aperta una vera a propria tiramisuteca). La versione classica sembra essere quella più Continua a leggere..

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Costolette d’agnello in umido con piselli

Costolette d’agnello in umido con piselli In teoria dovrebbe essere un piatto di riciclo, ma io ne faccio appositamente di più di costolette d’agnello fritte, per poi prepararle in questo modo. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 Costo: Medio Ingredienti Costolette di agnello fritte 8 Passata di pomodoro 200 ml Piselli Continua a leggere..

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Rejuvination Intense Cream di World of Beauty

Care ciriddinee il momento di parlarvi del secondo prodotto della mia box World of Beauty dedicata all’ UltraHydratation Balance. Si tratta di Rejuvination Intense Cream. È una crema per il viso e il collo con effetto vitalità.È adatta a tutti i tipi di pelle, specialmente per le pelli secche, con tendenza all’invecchiamento precoce ed ispessimento Continua a leggere..

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