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Pucce Eurospin con hamburger e insalata Buongiorno amici del web, come sapete i prodotti da forno con lievito madre sono maggiormente digeribili soprattutto per chi soffre di colon irritabile. Nonostante al mare io abbia cucinato, ho sfruttato anche l’opportunità del cibo da asporto o del ristorante ma anche basi pronte come le pucce Eurospin con lievito madre. Una Continua a leggere..

Ingredienti: 2 hamburger di Scottona da 250g, 2 piadine all’olio (le mie, leggi qui), 140g zucchine a dadini, 120g porri affettati, 120g carote a cubetti, 3 rametti di timo, 2 cucchiai di maionese, 2 cucchiaini di senape, olio, saleRiunire in padella le zucchine con i porri, le carote, le foglioline di timo, condire con 2 cucchiai Continua a leggere..

Hamburger perfetti fatti in casa, prepararlo è semplicissimo i basterà seguire i miei consigli. Oramai è sempre più in voga la ricerca di cibo gourmet, e anche lo street food si sta adeguando ai tempi che corrono. Il cibo da strada più ricercato è sicuramente l´Hamburger, oramai non trovi solo al McDonalds, anzi sempre più Continua a leggere..

Tutto quello che sto per scrivere non è frutto di collaborazioni con case che producono friggitrici ad aria, non è un parere tecnico scientifico ma soltanto l’opinione di una che usa questo elettrodomestico da molti anni e che quello che sa, lo conosce per la sua esperienza personale di uso quotidiano. Inizio subito quindi rispondendo Continua a leggere..

Il Lachmacun è solitamente, una sfoglia sottile di pasta, tipo pizza, condita con un sugo a base di carne, ovina e bovina, caratterizzato da un uso tipico, della zona, di alcune spezie. Nina Olssen azzarda questa versione trasformandolo in un burger veggie, ma lo fa alla grande e nulla toglie in gusto e soddisfazione, alla Continua a leggere..

Panini formato rosetta fatti in casa senza impasto e senza glutine, facilissimi e veloci da preparare. I panini formato rosetta fatti in casa restano morbidi per 3 giorni e sono perfetti per essere farciti con salumi, hamburger e verdure grigliate. Prima di procedere con la ricetta dei Panini vi consiglio di  guardare  il =>   Continua a leggere..

Panini pagnottelle senza glutine, perfetti per essere farciti con hamburger o Burger di verdure o semplicemente in sostituzione del pane. I panini pagnottelle sono morbidi, ideali per buffet di compleanno da farcire in tanti modi. RICETTA da non perdere=> Zeppolone con crema e fragole Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ”  Zero glutine…100% Continua a leggere..

  Gli HAMBURGER DI ZUCCA E PATATE    sono una gustosa e stuzzicante alternativa  ai soliti contorni.  Gli ingredienti utilizzati , salubri e nutrienti, arricchiti con proteine animali, li rendono gustosi e graditi anche ai piccoli. Facili e veloci io li cuocio sulla piastra ma possono anche essere cucinati al forno o fritti. Ingredienti per Continua a leggere..

L’hamburger al radicchio rosso di Treviso igp è una vera delizia per gli amanti del radicchio e degli hamburger goumet. Il colore del radicchio impreziosisce questo hamburger e lo rende molto accattivante alla vista. Appena poi si mette in bocca il primo boccone si apprezza ancora di più questo ortaggio dalle proprietà incredibili. Rendono ancora Continua a leggere..

Ingredienti: 2 hamburger di Scottona da 250g, 2 focaccine rigate (le mie, leggi qui), 270g verza tagliuzzata, 50g mozzarella a fette sottili, 4 cucchiai rasi di senape, 1 spicchio di aglio, semi di cumino, olio, saleRiunire in padella la verza con l’aglio schiacciato, una presa di semi di cumino, 2 cucchiai di olio, un pizzico di Continua a leggere..