Tag Archives: granella

chia semi : pudding 3 – 4 cucchiai di semi di chia sciroppo d’acero 1 baccello di vaniglia per decorare granella di pistacchi fave di cacao al cioccolato preparazione versate il latte di mandorla con i semi di chia in una ciotola piuttosto ampia  aggiungete lo sciroppo d’acero  e la polpa di vaniglia  grattugiata con Continua a leggere..

300 gr di biscotti oro saiwa (oppure 150 gr di oro saiwa e 150 gr di pan di stelle) 100 gr di zucchero semolato 100 gr di burro 50 gr di granella di nocciole (opzionale) 30 gr di cacao amaro in polvere (40 gr per chi decidesse di non usare biscotti al cacao) 2 tuorli Continua a leggere..

Questa ricetta è una di quelle da segnare tra le “Soluzioni dell’ultimo minuto” Quando non avete previsto un dolce per la cena, quando avete ospiti all’improvviso o quando semplicemente avete voglia di coccolarvi un pò, arriva lei, la ricette sciué sciué. Le arance caramellate in crosta di pasta fillo si preparano veramente in pochissimi minuti Continua a leggere..

  Solo 4 semplici mosse….. Ho realizzato gli spiedini di Marshmallow al cioocolato fuso prendendo l’idea dai mercati Natalizi di Londra, in cui ci sono alcune bancarelle che vendono dei dolci davvero particolari e squisiti !  Ingredienti: Una busta di Mashmellow, 50gr di cioccolato fondente per doci, granella colorata. Attrezzi: spiedini di legno e cartaforno. 1. Continua a leggere..

Questo mese quando ho visto il tema proposto da Dani & Juri del blog Acqua e Menta ho esultato: “finalmente un dolce, finalmente un dolce!!” In quattro e quattr’otto (il tempo di un paio di telefonate con fornitori + una riunione interna) avevo elaborato le ricette. Il tempo di impastare, fare riposare la sablé come si deve et voilà!  Continua a leggere..

Le dosi sono per una trentina di biscotti Frolla montata alla rosa e cardamomo con granella di mandorle caramellate. Granella di mandorle caramellate – 10 minuti   80 g    zucchero una manciata di granella di mandorle In un pentolino, a fuoco molto lento, fate sciogliere lo zucchero senza mai mescolare. Una volta formatosi il Continua a leggere..

Ok, diciamola tutta: per me la colazione è brioche e cappuccino, però non disegno che vicino ci sia anche un biscottino così, giusto per inzuppare qualcosa nel latte.Da sempre preparo spesso la ciambella emiliana (o almeno io la chiamo così, ma so che si chiama solo ciambella), che a forma di ciambella non è però, non Continua a leggere..

Ingredienti: 1kg mele golden sbucciate e a dadini, 500g zucchero di canna, 100g nocciole a granella, 5g cannella in polvere Mettere in una pentola con il fondo spesso le mele con 300ml d’acqua e cuocerle per 15 minuti; con un frullatore ad immersione frullarle grossolanamente. Aggiungere lo zucchero, le nocciole e la cannella, portare a Continua a leggere..

 Un altro lunedì ha inizio e con la primavera in corso risulta davvero difficile alzarsi dal letto! Noi iniziamo con un sorriso e con un buon plumcake genuino, con marmellata e granella di zucchero! Se sostituite al burro l’olio di semi, diventa perfetto anche gli intolleranti al lattosio! <!– media orizzontale lericettediannaeflavia –> (adsbygoogle = Continua a leggere..

Ingredienti: 240  gr di farina 00 80  gr di farina di mandorle 120  gr di zucchero 170  gr di burro morbido   1 uovo grande,  sale    15  gr di cacao amaro60  gr di granella di nocciole Per decorare: cioccolato fondente granella di mandorle (zucchero a velo) Setacciare le due farine assieme al cacao sulla Continua a leggere..