Tag Archives: girasole
Hamburger fattoria veneta
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L’hamburger “fattoria veneta” è la mia proposta per il contest Talent For Food che è giunto alla terza edizione. Ho partecipato alla prima edizione, potete leggere la mia proposta qui, ed è stato un vero piacere apprendere che sono stata selezionata anche per questa edizione. Un progetto molto ambizioso, quello di far conoscere le eccellenze Continua a leggere..
Torta 5 Minuti alle Mandorle e Caffè
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La Torta 5 Minuti alle Mandorle e Caffè è uno dei dolci più facili, golosi e veloci che si possano preparare in 10 minuti. Si tratta di una torta soffice alle Mandorle e Caffè perfetta per ogni momento della giornata, soprattutto a colazione e merenda. Per realizzarla utilizzeremo solamente una ciotola capiente, un cucchiaio ed Continua a leggere..
Cheescake Salata con Fette Biscottate VIALL senza glutine
La Cheescake Salata con Fette Biscottate Viall senza glutine è una ricetta sfiziosa, molto semplice e veloce da realizzare, ideale per una pranzo all’aperto o una cena estiva tra amici, perché con le temperature che si alzano sono necessarie delle preparazioni leggere e senza cottura, che non appesantiscano il nostro organismo. Questa cheescake salata è Continua a leggere..
Cookies senza zucchero
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No no, non sono affatto diventata vegana (non c’è pericolo!) ma questi biscotti, visti sul blog di Tavolartegusto, mi avevano intrigato parecchio ed ho voluto replicarli immediatamente. Parliamone: non contengono né farina, né uova, né burro, né zuccheri raffinati…… penserete: saranno di polistirolo!! No, affatto. Sono buonissimi e profumati perché io ho aggiunto, alla ricetta Continua a leggere..
Insalatona ricca
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Ingredienti: insalata mista, 2 patate, 1 manciata di piselli freschi, maionese (100 ml latte di soia, 140 ml olio extravergine d’oliva, succo di 1/4 di limone, sale integrale), origano e semi di girasole. Preparazione: Lessare le patate a cubetti. Cuocere i piselli freschi, in acqua circa 15 minuti. Preparare la maionese montando il latte con Continua a leggere..
Cialdine di riso
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Ingredienti: 125 gr riso venere integrale, 125 gr riso integrale, 1 manciata di semi di girasole, 1/2 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, sale integrale. Preparazione: Lessare il riso, eliminare l’acqua di cottura e frullarlo. Aggiungere gli altri ingredienti e stendere su una spianatoia aiutandosi con un po’ di farina. Ottenere dei dischetti e farli scottare Continua a leggere..
Polpette di polpo
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Polpette di polpo Deliziose polpettine a base di polpo da servire sia come antipasto che come secondo piatto. Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:40 minuti Porzioni:4 persone Costo:Medio Ingredienti Polpo 500 g Parmigiano reggiano 1 cucchiaio Uovo 1 Prezzemolo 1 ciuffo Aglio 1 spicchio Pangrattato q.b. Sale q.b. Olio di semi di girasole (per friggere) q.b. Preparazione Continua a leggere..
Crostata morbida dolce con stampo furbo
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Crostata morbida base 2 uova 140 g di zucchero 60 g di latte 50 g di olio di girasole 170 g di farina 1/2 bustina di lievito L’articolo Crostata morbida dolce con stampo furbo proviene da E' Quasi Magia in Cucina.
PIPAS: crackers ai semi di girasole
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Non ho abitudine di acquistare dai distributori automatici, sono abituata a portarmi dietro borraccia per l’acqua, thermos di caffè e merenda. Però nel distributore che abbiamo al lavoro mettono uno snack buonissimo che crea dipendenza e che sopratutto è introvabile al supermercato, è disponibile solo nei distributori automatici. Sono i “pipas“, una sorta di cracker Continua a leggere..
Torta Cremosa al Cioccolato e Marmellata
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Se state cercando una torta cremosa, facile e golosissima, la Torta Cremosa al Cioccolato e Marmellata fa esattamente al caso vostro! Si prepara utilizzando solamente qualche ciotola, le fruste elettriche e qualche cucchiaio, nient’altro. Possiamo personalizzare la Torta utilizzando la marmellata che più ci piace o magari aggiungendo degli ingredienti al composto , come frutta Continua a leggere..