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Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Colgo l’occasione del  nuovo articolo per augurare a tutti quelli che seguono Uncinetto&nonSolo una felice Pasqua, piena di tanto cioccolato e cose buone da mangiare! La ricetta che voglio condividere con voi oggi, è una ricetta che in realtà non c’entra nulla con la pasqua ma che Continua a leggere..

Come pane arricchito da tante squisitezze come non suggerirvi di preparare il casa il classico Casatiello napoletano? Soffice, speziato e ricco cosa c’è di meglio per rendere unico il giorno di Pasqua e, perchè no, anche il Picnic di Pasqua? Casatiello napoletano 500 gr di farina un cubo di lievito di birra fresco (25 gr) Continua a leggere..

Il salame di cioccolato è un dolce adatto ad ogni ricorrenza, ma è sicuramente l’ideale da gustare sia il giorno di Pasqua che nel periodo successivo perché permette di riciclare la cioccolata avanzata :D Spesso vengono utilizzate le uova nell’impasto, ma non mi convincevano molto, quindi vi propongo questa versione senza uova che è altrettanto gustosa! Continua a leggere..

Gesù è risorto, le campane suonano a festa, c’è molta allegria nei cuori. Ma questo mio pensiero va agli ammalati, a quelli che lottano ogni giorno per la vita, i loro cuori possano riempirsi di fede e speranza. Ai poveri, agli affamati, che nel loro cammino possano trovare bontà, carità e perdono verso questa vita Continua a leggere..

…e non c’è niente da fare!Per Pasqua avrei voluto fare la Pastiera,ma a casa chiedono dolci tradizionali delle nostre zone e cosi’ ho deciso di fare si’ il tiramisu’,ma di cambiare qualcosa,perche’stanca di mangiare sempre i soliti….Questo si puo’ fare in vari modi,io ci volevo aggiungere l’ananas al posto del cioccolato fondente,ma alla fine abbiamo Continua a leggere..

Esattamente alle ore 2:00 di questa mattina le lancette degli orologi faranno un bel salto in avanti di un’ora torna l’ora legale. Cosa cambierà? Semplice: si dormirà un’ora in meno ma si guadagnerà un’ora di luce in più   […] Disturbi associati al cambio di ora: Disturbi del sonno Uno studio su Neuroscience Letters ha dimostrato Continua a leggere..

Se amate le torte con la panna provate la mia torta al limone con crema la rum, buonissima ^_^ http://cucina.fidelityhouse.eu/dolci/torta-al-limone-con-crema-al-rum-188093.html Per l’antipasto magari della domenica o di un giorno festivo, vi consiglio i miei muffin al prosciutto cotto e emmental. sono favolosi anche per un pic-nic, per la ricetta cliccate il link  ^_^ http://

350 g farina 00 50 g farina di nocciola 250 g di burro morbido 4 tuorli 50 g di pasta di nocciola 100 g di zucchero semolato 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 1 bustina di lievito 200 g di nutella 100 ml di panna liquida per dolci q.b. zucchero a velo Preparazione: Impastare tutti Continua a leggere..

Ben arrivato mio caro Venerdì, con te è arrivata anche la Pasqua che per me equivale al riposo più assoluto (si certo come no, ditelo alla montagna di panni sporchi che ho visto stamattina in lavanderia). Come avrete potuto vedere quest’anno non ho postato molte ricette pasquali, il tempo era veramente pochissimo e ho deciso Continua a leggere..

Buon Venerdi’ Santo……noi siamo in montagna per passare qui le nostre feste pasquali……qui una giornata stupenda ora partiamo per andare a sciare…..pero’ prima vi proponiamo un primo e secondo con lo stesso ingrediente: IL CINGHIALE, per chi a Pasqua non vuole giustamente cucinare l’agnello questa puo’ essere una valida alternativa…dei taglioli con sugo di cinghiale Continua a leggere..