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Quest’anno a Natale per la prima volta nella mia vita ho assaggiato il classico Pudding di Natale inglese.E’ stata una piacevole scoperta, il gusto è ottimo e la consistenza magica, il bello poi è che l’ho preparato personalmente!Diventerà una tradizione per la mia famiglia, è coinvolgente prepararlo, è come un viaggio verso il Natale, ha Continua a leggere..

 La torta meringata ai mirtilli è un dolce scenografico e goloso realizzato con una base soffice arricchita da una deliziosa meringa ai mirtilli, amarene e mandorle. Si tratta di un dolce apparentemente complesso ma di facile esecuzione, buonissimo anche qualche giorno dopo la sua preparazione! Potete sostituire i mirtilli con i lamponi, le visciole o Continua a leggere..

Per salutare Giulia e suo marito in partenza, ho preparato questo gustosissimo tortino, la ricetta viene da una persona., Federica, una persona straordinaria con tanti interessi fra cui anche quello della cucina,E’ velocissima e molto semplice da preparare, inoltre il giorno dopo è ancora più buona, quindi se volete  la potete preparare in anticipo. Il Continua a leggere..

    Dopo la Pausa Vacanze Natalizie Dopo la Pausa per Neve finalmente oggi i ragazzi sono tornati a scuola in questi giorni tra la pizzeria e loro in casa con la neve non vi dico e ogni giorno “Mamma ma un dolce veloce dai prima che vai a lavoro ” ed ecco qui pasta Continua a leggere..

Gingerbread fluffosa Per fare questa ricetta ho preso spunto dal blog di Barbara “Un giorno senza fretta“, che ringrazio per aver condiviso con noi la ricetta. Per farla ho apportato qualche modifica in base al mio stampo (25 cm di diametro) e poi, come sempre ho messo zucchero di meno, ma questo perché non amo Continua a leggere..

Quali sono i cibi salutari per gli occhi e, in particolare, cosa mangiare per aiutare la vista? I cibi che mangiamo ogni giorno forniscono all’organismo le sostanze in grado di fare bene agli occhi. Nello specifico non dovrebbero mai mancare sulla nostra tavola quegli alimenti ricchi di antiossidanti, che agiscono contro i radicali liberi. Questi Continua a leggere..

Torta al cioccolato Lindor Torta al cioccolato lindor è una vera goduria.  il trionfo del cioccolato, una vera e propria delizia che fa felice tutti gli amanti del mitico cioccolatino ripieno, mi sono innamorata subito alla vista della foto di questa torta, così mi sono decisa a prepararla, ho personalizzato la ricetta trovata sul web e Continua a leggere..

Arieccoci con il contest! Quest’anno il blog compie ben tre anni: in quest’ultimo anno le cose sono andate davvero benissimo, le visite stanno aumentando di giorno in giorno, le mie foto sono migliorate leggermente, io sono rimasta completamente sola (quindi, PER FAVORE, ditemi brava al singolare ahahahah) e ricevo lo splendido aiuto della mia amica Continua a leggere..

Qualche giorno fa ho ricevuto il pacco da ‘Babbi’, avrei dovuto preparare una ricetta dolce con uno dei tre prodotti, crema ai pinoli, crema al caffè oppure wafer al pistacchio, lasciatemi dire una cosa su questi wafer, ASSOLUTAMENTE DIVINI. La mia scelta è andata verso la crema al caffè, ho sperimentato così questo biscotti che Continua a leggere..

Qualche giorno fa ho ricevuto il pacco da ‘Babbi’, avrei dovuto preparare una ricetta dolce con uno dei tre prodotti, crema ai pinoli, crema al caffè oppure wafer al pistacchio, lasciatemi dire una cosa su questi wafer, ASSOLUTAMENTE DIVINI. La mia scelta è andata verso la crema al caffè, ho sperimentato così questo biscotti che Continua a leggere..