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Frittelle dolci Le classiche ciambelle fritte zuccherose, non unte e che si mantengono anche il giorno dopo, Soffici e golose per una colazione o una merenda. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 10/12 pezzi Costo: Basso Ingredienti Per l’impasto Latte 200 ml Olio di semi di girasole 25 ml Uovo 1 Zucchero Continua a leggere..

Ben ritrovati, continuiamo a parlare di alimentazione, oggi, in particolare, voglio soffermarmi sull’importanza della cottura del cibo che portiamo ogni giorno sulle nostre tavole.Da quando ho iniziato il mio viaggio meravigliso attraverso il blog, ho cercato sempre di valorizzare i prodotti italiani, anche in modo semplice, ho cercato di esprimere attraverso le immagini la bontà Continua a leggere..

I BLINI sono degli ottimi PANCAKES RUSSI. Esiste sia una versione DOLCE che una versione SALATA. Non credo di essere in possesso della RICETTA ORIGINALE ma…vi assicuro che questa ricetta è davvero ottima. Ho deciso di non utilizzare lievito, ma il semplice BICARBONATO. I BLINI SALATI sono perfetti per un BRUNCH o APERITIVO, sono un’ottima Continua a leggere..

Menù del Lunedì 4 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare. Le 4 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno si dividono in 1 primo, 2 secondi e1 dolce, che non può assolutamente mancare. Spero tanto che questo nuovo menù del Continua a leggere..

Cotolette di pollo al forno senza uova, farcite con prosciutto cotto e taleggio, gustose e facili da preparare. Un secondo che piace a tutti, ideale da gustare per cena in alternativa alla solita fettine di pollo alla brace. GUARDA La ricetta del giorno=>Muffin alle fragole,  Zeppole ripiene di crema e Torta morbida alle mandorle Ho scelto Continua a leggere..

Fusilli con tonno e carciofi un primo piatto ricco di sapori, gustoso e molto semplice da preparare. Ideale per chi ha poco tempo a disposizione ma non vuole rinunciare a un primo piatto buono e veloce. GUARDA La ricetta del giorno=>Cotolette di pollo al forno e Muffin alle fragole,  Zeppole ripiene di crema I fusilli con ton no Continua a leggere..

I pranzi veloci sono all’ordine del giorno?La sera tornate a casa tardi e non avete tempo – e probabilmente la voglia – per preparare piatti elaborati?C’è sempre il modo per mettere in tavola qualcosa di gustoso, sano e leggero in pochissimo tempo, come questa insalata con misticanza, piselli, pancetta e mandorle. Tempo di preparazione: 15 minuti. Continua a leggere..

Questa settimana, stufa di non riuscire più a fare la maionese con il mio frullatore ad immersione, ho approfittato di un’offerta del giorno di amazon e mi sono regalata un nuovo minipimer. Naturalmente l’ho subito testato preparando questa salsa tanto amata in famiglia e il risultato mi ha convinto a girare un nuovo video per Continua a leggere..

La panna cotta un dolce al cucchiaio che potremmo definire “evergreen”, da che mi ricordo in casa si è sempre preparato e devo ammettere che la ricetta di famiglia è super!Purtroppo la preparo di rado, di solito quando abbiamo dei BBQ in estate e posso preparare con anticipo tanti bicchierini con topping diversi a seconda Continua a leggere..

Menù del giorno 8 Marzo 4 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare. Le 4 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno si dividono in 1 primo, 2 secondi e1 dolce, che non può assolutamente mancare. Spero tanto che questo nuovo Continua a leggere..