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Torta Cheesecake Dolcetto Cacao Cream No Lactose Freddi con pesche e cioccolato Ecco ancora un dolce favoloso sulla nostra tavola, questa volta dalla linea “No Lactose” della linea Freddi, che soddisfa gli occhi e il palato, una torta cheesecake che è ottima sia per le giornate calde estive, ma anche nel periodo invernale, mangiato al Continua a leggere..

La stella di pan brioche alla Nutella, fa parte di quella categoria di dolci che non possono mancare durante le fredde giornate invernali. E’ una vera e propria coccola e con il suo sapore di Nutella, renderà speciali le vostre colazioni. Prepararla non è per nulla complicato come possa sembrare e il procedimento è semplice Continua a leggere..

Eccoci qui amici un’altra settimana e’ incominciata, saranno per tutti giornate dove abbiamo amici e parenti che ci vengono o andiamo a trovare per scambiarci gli auguri di natale e i regali, come non accoglierli preparandole una buona tazza di the’ o un caffe’ accompagnati da deliziosi biscottini Home Made, naturalmente possono essere anche un Continua a leggere..

Il brodo di pecora alla sarda una ricetta preparata in particolare nella zona del sud della sardegna , dove regna ancora tuttora la pastorizia e l’agricoltura .Una ricetta molto nutriente in cui le massaie una volta preparavamo ai loro uomini per il loro rientro dalla campagna ,specialmente nelle giornate fredde invernali per scaldare lo stomaco Continua a leggere..

Una leggenda racconta che alla Vigilia di Natale un bambino si recò nel bosco per cercare un ceppo di quercia da bruciare nel camino. Ma calò la notte e il bambino non seppe trovare la strada di casa.Sconsolato si rannicchiò ai piedi di un albero, il quale intenerito dal bambino stremato e impaurito ha abbassato Continua a leggere..

La Zucca ripiena è un piatto unico , semplice nella sua realizzazione e che risveglia sapori antichi e naturali, l’effetto è alquanto scenico e il gusto è ottimo: procurarsi una zucca di piccole dimensioni , tagliare la calotta e con un coltellino scavarne la polpa, si otterrà il contenitore per l’orzotto. Dopo aver scavato la Continua a leggere..

Riso e piselli rappresenta, per la mia esistenza, un piatto classico delle giornate fredde e piovose che mia mamma preparava quando rientravo da scuola e anche quando ero già grande e studiavo all’Università. Questo primo é molto versatile, nel senso che al posto del riso capitava spesso di cucinarvi della pasta di piccolo taglio, con Continua a leggere..

Polenta all’erba amara, un primo piatto perfetto per le fredde giornate invernale dal gusto leggermente balsamico e mentolato. Da provare!

RICETTE CON LEGUMI FACILI E GUSTOSE Un interessante raccolta di ricette con legumi facili e gustose, perfette per tutta la famiglia e ideali per le fredde giornate autunnali e invernali ! RICETTE CON LEGUMI FACILI E GUSTOSE Cliccate sulle foto per leggere le ricette !!   MINESTRONE DI LEGUMI Un piatto semplice e sano che Continua a leggere..

La mattina, specie in queste giornate che iniziano buie e ovattate dalla nebbia, ci piace ritagliarci 15 minuti per fare colazione assieme prima di essere risucchiati dalla routine quotidiana… l’altra mattina il risveglio è stato addolcito da questi muffin Ingredienti: 1 uovo 70 gr olio di semi di arachidi  1 tazza di cappuccino  70 gr Continua a leggere..