Tag Archives: fuoco

Ingredienti: 250g farina OO, 160g zucchero, 80ml olio di semi, 2 uova, 100ml latte, 70ml limoncello, 50g formaggio spalmabile, 20g amido di mais, 7g lievito per dolci, 150g mele a cubetti In un pentolino dai bordi alti sbattere a crema 1 uovo con 60g di zucchero e l’amido; diluire con il latte e 50ml di Continua a leggere..

Ossobuco di tacchino piatto economico saporito L’ossobuco di tacchino piatto economico saporito è un secondo gradevole facile da preparare. Il costo di questa carne è davvero molto basso e la coscia di tacchino da cui si ricava è un parte abbastanza magra. L’unica attenzione da fare sono degli ossicini sottili che rimangono all’interno della carne Continua a leggere..

Insalatiera Bisetti Shop Ingredienti: 250 g di Cecamariti – Linea Cuor d’Abruzzo pasta.ma 150 g di Pancetta affumicata 150 g di Funghi Champignon 250 g di Pomodorini  150 g di Piselli freschi 1/2 cipolla 60 g di Burro chiarificato – Inalpi Sale&Pepe Procedimento: Sbucciate, affettate la cipolla finemente e fatela dorare in una casseruola con del burro Continua a leggere..

C’è voglia di qualcosa di fresco ??? questo è il periodo giusto per mangiare una bella coppetta di gelato fatto in casa, rinfrescante e goloso. Ecco un buon gelato alle ciliegie preparato con la gelatiera, ma si può preparare tranquillamente anche senza, basta mettere il composto nel freezer in un contenitore coperto con un coperchio Continua a leggere..

Costine di maiale alla birra Un piatto di facile realizzazione, economico, ma davvero gustoso. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 2 ore Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Costine di maiale 1 kg Birra chiara 1 Scalogno 1 Aglio 1 spicchio Olio extravergine d’oliva q.b. Farina q.b. Sale q.b. Preparazione Tagliare lo scalogno grossolanamente e Continua a leggere..

La Crostata Meringata alla Marmellata è un dolce senza cottura facile, goloso e bello da vedere. E’ perfetta per la stagione calda, ottima sia a colazione che dopo cena. Si prepara con ingredienti facili da reperire e facili da lavorare. Possiamo personalizzare la Crostata Meringata alla Marmellata in mille modi diversi: utilizzando i biscotti secchi Continua a leggere..

Agretti saltati in padella Un contorno velocissimo che si può gustare per un periodo brevissimo dell’anno, quando si vedono è arrivata la primavera. Hanno un sapore delicato e nello stesso intenso. E’ una verdura che si può consumare solo fresca e che si mantiene per breve tempo, sono ricchi di sali minerali e vitamine A Continua a leggere..

Arriva l’estate, il caldo, ecc ecc… voglia di dolcino ma senza accendere il tanto in questo periodo temuto forno? Bene, facciamo una tortina semplice, fresca e super buona (e bella, che non guasta); torta fredda al limone, le dosi sono per uno stampo 24 cm di diametro. PER LA BASE: biscotti secchi, 250 g burro Continua a leggere..

Polpette di verdure Le polpette di verdure sono un secondo piatto davvero gustoso e salutare da poter preparare per cena. Si tratta di unire carote, porri, patate, zucchine e fagiolini per ottenere un composto dal gusto unico. Oltre a deliziare il vostro palato, queste verdure porteranno numerosi benefici al vostro organismo. Per cui, non perdete Continua a leggere..

Come fare la marmellata di ciliege Come fare la marmellata di ciliege in modo che abbia la giusta consistenza, non troppo dolce e che si conservi fino al raccolto dell’anno successivo? La marmellata di ciliege tende ad essere liquida ma se si utilizza un tegame largo la superficie di evaporazione sarà maggiore e la marmellata Continua a leggere..